武隆猪腰枣,重庆市武隆区特产,全国农产品地理标志。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“武隆猪腰枣”实施农产品地理标志登记保护。
武隆猪腰枣果实中等,园柱形,腰部稍瘦,略微凹陷,形式猪腰得名。武隆猪腰枣最初叫羊角枣,在当地山民中有1000多年的种植历史,主要生长在海拔650—700米日照强的山坡沙地,因其果子独特的形状和皮溥、肉脆、核小、甜度高、枣香浓郁、VC含量高等特点而闻名。武隆猪腰枣主要在8—9月采摘,含糖量达25%—35%,枣子非常清香脆甜,这也是武隆猪腰枣和其他地区冬枣不同之处。
武隆猪腰枣农产品地理标志地域保护范围包括武隆县羊角镇、土坎镇、巷口镇、江口镇、白马镇、长坝镇、火炉镇、石桥乡、白云乡、平桥镇、鸭江镇、沧沟乡、凤来乡、庙垭乡、黄莺乡等15个乡镇,东至沧沟乡大田村,西至凤来乡送坪村,南至石桥乡八角村,北至鸭江镇双河园村,地理坐标为东经107°34′40″—107°38′45″,北纬29°21′05″—29°25′00″,海拔200—1000米范围。
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