嵩县盛产柴胡历史悠久,又因嵩县各地均产柴胡,属当地的一大特产,故又称为“嵩胡”。嵩县产柴胡根粗气浓,有效成分“总皂甙”含量高于其他产地同类产品。
从元、明至今,全国各地药商纷至沓来,收购嵩县柴胡,有些向外出口,使其在国内外享有一定盛誉。嵩县柴胡耐寒耐旱,适宜在米600--800海拔高度浅山区较干燥的山坡、林缘、林中隙地、草丛及沟旁生长,比较理想的土壤为壤土、沙质壤土或腐殖土。
嵩县地处丘陵山区,气候暖和,适宜多种药材生长。据有关部门在嵩县进行药材资源普查表明,该地药材种类达1165种,已进入市场的就有384种。
北董大蒜,山西省临汾市曲沃县特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“北董大蒜”实施农产品地理标志登记保护。北董大蒜种植区域地处紫金山冲积平原的黑河河道及沸泉干渠...
墨底鳖是平南县养鳖户从天然江河选育出来的地方优良品种。墨底鳖外观体型钝圆扁平,背部橄榄绿色或古铜色,分布有黑色花斑大而清晰,裙边宽厚,腹部有明显的对称黑色斑印,因而取名“墨底鳖”。平南墨底鳖,是广西的...
怀地黄,产于以河南焦作温县、武陟、孟州、沁阳、博爱、修武等为核心及其周边适宜地区的栽培地黄。史书记载,怀地黄种植已有近三千年历史,在《本草纲目》中这样描述地黄:“江浙壤地黄者,受南方阳气,质虽光润,机...
武隆猪腰枣,重庆市武隆区特产,全国农产品地理标志。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“武隆猪腰枣”实施农产品地理标志登记保护。武隆猪腰枣果实中等,园柱形,腰部稍瘦,略微凹陷,形式猪腰得...
碣滩茶,湖南省沅陵县特产,中国国家地理标志产品。中国卷曲形绿茶的代表。其外形条索卷曲,锋苗秀丽,色泽绿润,白毫显露;冲泡时,茶叶宛若游龙戏虾;冲泡后,汤色黄绿清透,有毫浑,滋味鲜爽甘醇,饮后回甘。一人...
恒顺香醋是以优质糯米为主要原料。采用固体分层发酵方法酿制而成。具有“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈香”之特点。江苏恒顺集团有限公司(原镇江恒顺酱醋厂)始建于1840年清道光年间,是镇江香醋的创始...
正安白及,贵州省正安县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月10日,原国家质检总局批准对“正安白及”实施地理标志产品保护。白芨是一味中药材。据《药典》记载:白芨收敛止血,消肿生肌。用于咯血吐血,...
福建小吃是中国著名小吃的一部分,一些有特色的福建小吃包括:拌面、扁肉等。特别是福建的沙县小吃,全国各地都有它的身影。福建拌面就是其中之一。福建拌面具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。口...
20多年前,它生长在紫云自治县的高山峡谷,当地老百姓曾用古法萃取,将其作为食用的油料和天然香料。20多年后,却有人专门从事种植,将其开发出多种深加工产品,它就是山苍子。如今在紫云自治县已种植山苍子近万...
泰山板栗又名明栗,日本称“泰山甘栗”。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口。泰山地区栽培板栗,已有...