众所周知,“闭门羹”意为拒客,但“闭门”何以与“羹”联系起来呢?
原来,“闭门羹”一语始见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话:“史凤,宣城妓也。待客以等差……下列不相见,以闭门羹待之。”这名姓史的高级鸡女不愿接待下等客时,就饷之以羹,以表婉拒。客人见羹即心领神会而自动告退了。
所谓羹,最初时系指肉类,后来以蔬菜为羹,再后对凡熬煮成有浓汁的食品皆以羹 称之,如雪耳羹、水蛇羹、燕窝羹等。
以羹待客,比直言相拒,要婉转,客气一些。可惜现代拒客,则只有“闭门”而没有“羹”了。
广元市市花——桂花1987年,广元市人大通过了将桂花和塔柏定为该市市花市树的提案,由此赋予了二者新的生命形式和象征意义。广元人垂青塔柏和桂花不能说没有缘由,虽然它们不为广元所独有,但根据其特性,它们最...
韩家民俗村是郎君文化的发祥地,挖掘五千年古东夷族、海岱地区文化遗产、神话传说与文化传承的韩家民俗村,处处充盈着浓愈的民俗文化气息。走进韩家民俗村,游客可在最短时间内了解韩家郎君港古东夷文化、海岱地区历...
令客家人瞩目的弹丸山村石壁,被愈来愈多的人们所关注,不仅客家学者纷至沓来寻访奥秘,慕名而来的游人更是络绎不绝,都想领略她的异彩风姿,撩开她神秘的面纱,尤其令人神往的是石壁的民众风情,任人咀嚼无穷、寻味...
马里共和国国庆日为9月22日,也是它的独立日马里位于非洲西部撒哈拉漠南缘。首都巴马科。面积124万平方公里。人口892万。它曾是加纳帝国、马里帝国和桑海帝国的中心地区。19世纪50年代,法国殖民者入侵...
我国古代婚俗礼仪之一,新娘喜轿迎到男方家院子里,要从预先摆好的炭火盆上慢慢跨过,意思是烧去一切不吉利的东西,日后夫妻会越过越红火。跨火由来跨火,亦称燎火、跃火,是民间殡葬活动中的一道程式。大抵是丧家和...
韩城市西庄镇东庄村有个法王庙,庙内供奉法王神像。法王姓房名寅字百虎,唐末韩城西庄镇井溢村人,传说屈原后代,寿110岁,驱邪治病的名医。因灵通帝梦,为宋真宗治疽而愈,后追封为法王,并在其灵贶观之旁建庙祭...
土家人很注重礼仪,见面要互相问侯,家有来客,必盛情款待。土家族平时粗茶淡饭,若有客至,夏天先喝一碗糯米甜酒,冬天就先吃一碗开水泡团馓,然后再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包...
梅州五华是中国内地现代足球发源地,是世界球王李惠堂的故乡,素有足球之乡的美誉。五华县,旧名长乐县,广东省梅州市辖县,中央苏区县,是梅州的“西大门”,地处广东省东北部,韩江上游,是粤东丘陵地带的一部分。...
埃及的国花是莲花。莲花被视为高雅、圣洁的象征。有学者考证,埃及境内的尼罗河曾是莲花的故乡。早在金字塔建造之前,尼罗河两岸富庶的土地上就长满了亭亭玉立的莲花。古埃及人认为莲花象征着轮回与复活,人们相信莲...
中国文化博大精深,美食多不胜数。猪肉作为食材由来已久,做法丰富。每种做法都有其独特的味道。扣肉就是其中的一种做法,对于喜欢吃猪肉的朋友来说,扣肉是一道绕不过去的坎。它能满足对于肉的充实感,不但有筋肉还...