四.八姑娘节 农历的四月初八日,是苗族杨姓的“姑娘节”。相传宋代杨家将的后代杨文广兵陷柳州城被抓。其妹杨金花每天给哥哥送饭,但每次送去的饭菜都被狱卒吃掉。有一次杨金花问杨文广说:“哥哥,你还有没有力气?”杨文广说:“力气还是有,就是吃不饱饭。”杨金花说:“好,我一定设法让你饱餐一顿,到时你从里面打烂牢门杀出,我从外面杀进来救援,冲出困境。”杨金花到山上尝尽树叶草根,最后发现黑饭树叶子汁是黑色的,色泽芳香。于是便取其叶汁,拌合糯米蒸煮,制了一斗的黑饭,在四月初八日送去。守卒见是墨黑的一团东西,不敢争食,全部送给了杨文广。杨文广吃了这一斗米的黑饭后,浑身有了力量,打烂牢门从里面杀了出来,和杨金花里应外合冲出困境,杨金花却在冲杀中壮烈牺牲,为了纪念杨金花解救杨文广,把四月八日定为姑娘节。姑娘节必吃黑饭。这天姓杨的要把出了嫁的姑娘接到家里来吃黑饭过节。不能回来的姑娘要拿肉、黑饭送去给她过节。目前已申报为国家非物质文化遗产。
逗春牛 每年正月,苗乡有逗春牛风俗。逗春牛由各种人物来逗。由两个人拱载着牛头牛尾的道具有前面开路,后面跟着顶牛鞭的牧童、要饭的乞丐小丑、肩犁扛锄的农民、担粪桶的农妇、提篮采桑的村姑、手拿算盘的商人、拄拐棍的阔老。逗牛队每到一处,尽情舞蹈,互相插科打诨。特别是其中的乞丐小丑满脸墨黑,滑稽非常,专找姑娘嫂子开玩笑,往她们脸上抹黑,弄得她们非常难堪。姑娘嫂子是不能发脾气的,只能避而远之,防止被逗。
喝万花茶 当你来到苗寨侗乡的时候,好客的主人端上一杯热气腾腾、香甜可口的万花茶。它是用冬瓜、柚皮加蜂蜜精制而成,但只有待阁闺中的姑娘们,才有资格制作。每年的秋冬之际,便是姑娘们显示精湛手艺的大好时机。她们先将冬瓜、柚子皮去皮漂干,切成条块,在条块上精雕细刻,雕刻出象征吉祥和幸福的各种花案图形,比如“龙凤呈祥”、“鸳鸯戏水”等花草鱼鸟之类。然后,再把这些条块浇上蜂蜜晾干,装进糖罐或坛子里备用。泡茶时,先在杯里放几块冬瓜干,然后冲泡开水便成。细细品尝起来,又脆又甜,真是别有一番风味。
长江三鲜是指在中国长江下游水域中出产的三种肉质鲜美的鱼类——河豚、鲥鱼和刀鱼。由于大量捕捞,长江中的鲥鱼已经基本绝迹,而刀鱼的产量也急剧下降,价格颇为昂贵。河豚,天生含有剧毒,被冠以最危险的美食之称。...
蒙古族的传统节日主要有旧历新年,蒙古语为“查干萨仁”,即白色的月。夏季水草丰茂、牛羊肥壮的时节,草原要举行那达幕大会,具体时间自定,这种节日性活动,规模可大可小,甚至一个家庭就可以举办。届时方圆几十里...
在晋中市灵石县南关镇,有一个叫董家岭的古村落,周边被绵长的群山环抱,古朴的民居依山而起,顺坡而上,层楼迭阁,雄浑壮观,全封闭的城堡式建筑,俨然一座黄土高坡上的布达拉宫,诉说着此地数百年的沧桑。董家岭古...
归德府城墙,为明朝弘治十六年(公元1503年)至正德六年(公元1511年)所建的城墙,位于河南省商丘市睢阳区,1996年被国务院公布为第四批全国重点文物保护单位。归德古城——全国历史文化名城。归德府,...
位于威海市区振华商厦对面,新威路西侧的栖霞街,是威海市区目前唯一存留的一条百年老街。作为20世纪30年代威海社会发展的缩影,栖霞街记录着威海百年的荣辱和兴衰,向我们诉说着威海百年的沧桑和历史。栖霞街的...
有关寒露节气的古诗词池上 白居易袅袅凉风动,凄凄寒露零。兰衰花始白,荷破叶犹青。独立栖沙鹤,双飞照水萤。若为寥落境,仍值酒初醒。月夜梧桐叶上见寒露 戴察萧疏桐叶上,月白露初团。滴沥清光满,荧煌素彩寒。...
宁远文庙始建于中国北宋乾德三年(也就是公元965年),距今已有1030余年的历史。它是我国现存文庙类建筑中(含孔庙、文宣王庙、夫子庙、先帝庙、学宫),始建年代最久远的两处孔庙之一。(另一处是山东曲阜孔...
同乐村是澜沧江流域典型的傈僳族村寨,整个村寨有百余户人家,几乎全部都是傈僳族人,是维西县最具代表性和最古老的傈僳族山寨,已经成为云南省重点保护古村落。据村中老人叙述,寨子已有三百年历史。村尾有叶枝王氏...
江口古镇是四川省的30个历史文化名镇之一,因其地处府河(锦江)、南河(武阳江)二河的交汇处,故名江口。从彭山岷江大桥东岸桥头起步,进入了下江口,一直往北走到上江口,总长约五华里,呈现出“五里长街逶迤江...
丝绸之路重镇、历史文化名城、马超龙雀的故乡——武威,有着古老而悠久的酒文化历史。由于其所居地理位置的特殊,民族复杂,历史文化传统各异,在辉煌灿烂、丰富多彩的文化中,也包含着传统深厚的酒文化。据考古证明...