首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
云南
>
曲靖
>
特产
烧豆腐
[移动版]
[查看地图]
曲靖地名
曲靖特产
曲靖美食
曲靖名人
曲靖旅游景区
烧豆腐是滇南地区的风味小吃,每块约二十克重,是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成。其中发酵工艺是关键,发酵时间短了豆腐发硬且有酸苦味,过长则腐败变质。所谓烧豆腐实际是一种小型臭豆腐,“闻起来臭,吃起来香”,豆腐经发酵处理后许多不易于人体消化吸收的营养素,受到酵母或真菌的分解而有利于人体需要
( 曲靖)
下一特产:
“阿诗玛”牌韭菜花
[以上内容由网友"
Debbie
"分享。]
标签:
烧豆腐
烧豆腐介绍
麒麟区特产
豆腐
以下与烧豆腐相关信息:
砂锅饭
泡椒鸡
酸菜红豆汤
宣威紫云宝
马龙白灵菇
罗平蜂蜜
富源酸菜猪脚
富源黄梨
葵山面条
高良牛干巴
五龙椪柑
陆良蜜香梨
以下烧豆腐相关信息关注度最高:
罗平蜂蜜
五龙椪柑
黄山羊
富源黄梨
烧豆腐
高良牛干巴
凉拌豌豆粉
师宗黑尔糯米
深沟鸡
云腿
马龙荞丝
罗平花米饭
全国地名搜索
最近更新:
·河南太行山奇观猪叫石
·青嶂山温泉
·怀集木
·塔楼村
·龙泉庄村
·新卓村
·石盆岩村
·港里村
·杭州爬山好去处排行榜
·徐闻县名胜古迹
·揭阳一乡村不过清明节
·姚圩村
·王家村
·富家村
·梧岙村
·狼各庄东村
·春节习俗-走会
·江苏温泉排行榜 江苏
·世界三大跳伞胜地 凯
·文北海
·鹿文刚
·塔底村
·五星村
·江滨新寓社区
·柘果的功效与作用 清
·南阳市花
·漳州市花/市树
·崖州民歌
·澧县花瓦寺塔
·陈垲
·民群村
·山边村
·山西襄汾尉村跑鼓车
·达斡尔人的糠灯
·疙瘩面
·曹大庄村
·杜营村
·陈屋村
·吴陂村
·北杨家庄村
·尼加拉瓜礼仪习俗
·徽州文化 徽派建筑
·温铎
·张湾村
·尚营社区
·湖前社区
·玄武门街道
·西露天街道
·世界最重木头:第二名
·蒙古族图瓦人节日
·中国夏季旅游胜地前十
·山西晋祠·子乔祠(王氏
·戴春榜
·汕头路社区
·西杜村
·冲稔村
·菊花代表什么象征意义
·山心村
·彭吕社区
·屈家社区
最热关注:
·河南太行山奇观猪叫石
·青嶂山温泉
·怀集木
·塔楼村
·龙泉庄村
·新卓村
·石盆岩村
·港里村
·杭州爬山好去处排行榜
·徐闻县名胜古迹
·揭阳一乡村不过清明节
·姚圩村
·王家村
·富家村
·梧岙村
·狼各庄东村
·春节习俗-走会
·江苏温泉排行榜 江苏
·世界三大跳伞胜地 凯
·文北海
·鹿文刚
·塔底村
·五星村
·江滨新寓社区
·柘果的功效与作用 清
·南阳市花
·漳州市花/市树
·崖州民歌
·澧县花瓦寺塔
·陈垲
·民群村
·山边村
·山西襄汾尉村跑鼓车
·达斡尔人的糠灯
·疙瘩面
·曹大庄村
·杜营村
·陈屋村
·吴陂村
·北杨家庄村
·尼加拉瓜礼仪习俗
·徽州文化 徽派建筑
·温铎
·张湾村
·尚营社区
·湖前社区
·玄武门街道
·西露天街道
·世界最重木头:第二名
·蒙古族图瓦人节日
·中国夏季旅游胜地前十
·山西晋祠·子乔祠(王氏
·戴春榜
·汕头路社区
·西杜村
·冲稔村
·菊花代表什么象征意义
·山心村
·彭吕社区
·屈家社区
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com