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烧豆腐是滇南地区的风味小吃，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成。其中发酵工艺是关键，发酵时间短了豆腐发硬且有酸苦味，过长则腐败变质。所谓烧豆腐实际是一种小型臭豆腐，“闻起来臭，吃起来香”，豆腐经发酵处理后许多不易于人体消化吸……[详细] |
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烧豆腐是滇南地区的风味小吃，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成。其中发酵工艺是关键，发酵时间短了豆腐发硬且有酸苦味，过长则腐败变质。所谓烧豆腐实际是一种小型臭豆腐，“闻起来臭，吃起来香”，豆腐经发酵处理后许多不易于人体消化吸……[详细] |
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米易何首乌，四川省米易县特产，中国国家地理标志产品。2012年12月14日，原国家质检总局批准对“米易何首乌”实施地理标志产品保护。米易何首乌特征明显，其横切面呈红褐色，有菊花云锦状花纹，散发着浓浓的……[详细] |
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梅州市自古以来就有“梅花之乡”的称谓。域内多见古梅。1993年，梅花被评为梅州市市花。被民间作为传春报喜的吉祥象征。 梅州历史上也留下众多以“梅”命名的山川、古迹、乡镇、村舍，如：梅峰、梅山、梅溪、梅江、梅园、梅林、梅亭、梅塘、梅教、梅江桥、梅子村、梅口镇、梅花山、梅花村、梅子……[详细] |
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纪念五君祠为文化旅游景点。 纪念五君祠在端州区城北路，现端州医院内。建于1922年，原称三君祠，是为纪念在1915年的肇庆景福围崩决时奋力救灾的邓瑶光、凌福彭、叶兰泉三位英雄而建的；到1935年，又将热心当地水利事业的余汉谋和梁祖诰列进祠内纪念，遂改名为纪念五君祠。此祠在民国时期曾是肇庆……[详细] |
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蔡楚生故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 蔡楚生（1906—1968）是广东省汕头市潮阳区铜盂镇集星村人。我国著名的电影艺术家，被誉为“中国进步电影的先驱者”，“中国现实主义电影的奠基人”。解放后，历任文化部电影局艺术委员会主任、电影局副局长、中国影协主席、中国文联副主席等职，并被选……[详细] |
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中国地大物博，是全球知名的旅游国家，其中公路旅游就是一个非常好的选择，因为你可以欣赏到许多沿途的美景，那么接下来就让我们来一起详细了解一下中国十大最美天路都有哪些吧!中国十大最美天路1.塔克拉玛干沙漠……[详细] |
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截止2017年，上海人口共有2418.33万，共使用了1341个姓氏，其中1305个单姓，34个复姓，还有2个多字姓。其中张姓是上海第一大姓，根据最新的调查数据显示，共有896758上海人使用。下面排……[详细] |
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