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圆根酸菜汤
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酸菜用圆根或萝卜叶子煮熟后连汤盛入陶瓷坛子中发酵,过数日后取出晾干后即成。在煮鸡、猪、牛、羊肉时,汤里加上酸菜煮开片刻即可。特点是:味道鲜美,帮助消化。
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射地
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圆根酸菜汤
圆根酸菜汤介绍
昭觉县特产
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