通辽市特产介绍
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一种特殊的非金属矿产资源，即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状，或黄或白，颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。“麦饭石气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背。”麦饭石故此得名。1983年，沈阳地质矿产研究所的人员在内蒙古通辽市奈曼……[详细] |
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通辽黄玉米为地理标志保护产品。 “通辽黄玉米”通过国家质检总局专家组的审核，通过了原产地标记注册认证，这是通辽市的第一张农产品“名片儿”。 通辽的黄玉米品质优良，籽粒饱满，色泽纯正，角质率高，2002年出口到韩国、日本等国的玉米持续出现供不应求的局面。出口玉米成为当地农产品创汇的主……[详细] |
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学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色，其上有栗褐色纤细鳞片，中央部位稍凸，菌柄粗壮，菌肉洁白如雪，厚实细腻，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素，不但味道鲜美，而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能，并参糖尿病有独特疗效，是中老年人理想的保健食品。……[详细] |
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内蒙古挂毯主要以羊毛为原料，也可以用其它动物的毛编织挂毯，制作一块上好的挂毯需要十几道工序。这里产的挂毯质地纯正，做工精细，图案优美，是我国独有的挂毯精品。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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麻豆腐是奈曼汉族特色小吃，平民美食。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉；顶稀的成了汁儿，即是豆汁；中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。 信息来……[详细] |
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仁含蛋白质 、脂肪、维生素、淀粉等营养成份，是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”，子仁肥胖饱满；巴盟产的大片黑边红心瓜子，仁大、含油份高。 黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子，是人们十分喜爱的小食品。黑瓜子可润肠、清肺、止渴、降压……[详细] |
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是开鲁县特有的一种食品，用绿豆面和成糊状，用平铁锅摊成 煎饼状，切成块卷馅炸着吃或炒菜吃，如ge zha 炒蒜苗、炸千子等食品，吃 起来另有一番独特的风味。 该食品在开鲁周边旗县少见，因开鲁多沙沼地，适于种植绿豆之故。……[详细] |
