在中医学上,每一种食物和饮品都有着属于自己的性质,分为热性、温性、凉性以及平性等多种,哪怕是茶叶,不同的茶水也是有着不一样的属性之分,那么白茶这种相比红茶更少人知道的茶叶到底属于什么性质呢?白茶是热性的还是凉性的呢?下面就跟着汢客旅行一起来看看吧!
白茶相较于红茶、绿茶来说,制作工艺是完全不同的,白茶既不炒也不揉,而是低温的长时间萎凋,从而使得它的属性和红茶、绿茶都非常不同,能够起到非常好的抗衰老作用,白茶属于凉性饮品,因此女性在月经期的时候是不适合饮用白茶的,这会加重体内的寒气,从而影响到月经。
白茶之所以被归于凉性,而不像阿胶是热性的还是凉性的中提到的阿胶那样是热性的,主要是因为白茶的制作工艺,因为它存放的时间非常长,这也就使得茶叶的属性开始转凉,最终出现凉性,但是如果是存放三年以上的白茶则属于微温性,这种对于女性更好一些。
白茶中含有丰富的茶黄素、儿茶素、氨基酸、咖啡碱以及黄酮类物质,所以它相较于红茶、绿茶来说,能更好的抑制住老年色素的形成,所以对于女性来说,白茶具有非常好的抗衰老和美容作用,甚至还能起到降脂和减肥的效果,尤其是相较于绿茶和铁观音来说,白茶的凉性还更低一些。
白茶本身就是长时间存放后再饮用的,所以它的保质期非常长,基本上大多都能存放至少十年,并且和酒一样,茶都是放的越久越值钱,因为它是微发酵的茶叶,所以只要存放在干燥阴凉的地方,避免发霉了就能一直密封存放下去,是非常好储存的。
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