桑葚酸甜可口,营养丰富,但是吃起来却很麻烦,因为桑葚不好清洗,怎么洗桑葚才能干净又吃得放心呢?不过,现在已经有了许多清洗桑葚的小窍门,洗完的桑葚又干净又放心,帮大家解决了一道难题。那么,怎么清洗桑葚呢?
桑葚由多数小核果集合而成,多数密集成一卵圆形的或者长圆形的聚花果,桑果还没成熟时是绿色的,成熟后就会变成红色和紫红色的。由于桑葚是由许多果核组成的,外表凹凸不平,但是果肉又比较柔嫩,难以清洗,一不小心就会把桑葚洗烂,汁液染得到处都是。
桑葚的汁液能染色,如果不小心染到衣服上是很难洗掉的,就算搞到手上也要花好久才会褪色,因此,我们清洗桑葚时就要更加小心,我们可以先用大量的清水一直冲,因为流水清洗更容易带走灰尘等等杂物,现在有不少桑葚都是打了农药的,因此我们还要把桑葚放在盐水中泡一会,这样才能将残余的农药带走。
我们还可以直接将桑葚泡入水中,然后再在水中加入适量的盐,因为盐有杀菌的作用,还能带走桑果上残余的农药,然后再加入适量面粉,面粉能够吸附走桑果上的脏东西,将桑果放在面粉和盐混合的水中泡一段时间,然后轻轻搓洗一下,再用流水冲走上面残余的东西。
淘米水也有很好的清洁作用,我们可以在做饭时将淘米水留下,然后再把桑葚放到淘米水中搓洗,我们在清洗桑果时不要将桑果的蒂去掉,这样细菌和残余的农药会通过破损的地方进入果肉里边,这样就污染了果肉,要是不小心吃了有可能会生病。
感兴趣的小伙伴可以来了解一下桑葚的作用和功效。
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