你若身在乍得,身在恩贾梅纳,那么,请跟我来,一起去发现我们身边的美食。
面包算得上是许多乍得人的主食,长棍面包是最为常见的。在街边小摊、大市场、餐馆里都售有这种普通面包。这种面包除了面粉几乎没有任何其他辅料,如果运气好,赶上新出炉的面包,往嘴里一送,那香脆可口的感觉让你会不小心瞬间吃掉一整条长棍面包。
要是再加入奢侈的黄油、细砂糖、奶粉之类的配料烤出一种牛角形状的面包,便是法国人极爱的早餐之一—Croissant,我们就叫它牛角面包。尽管据说这种面包起源于法国或是别的过度,但由于受曾经殖民的影响,法国人钟爱的食物受到乍得人的广泛喜爱也是自然而然。因为配上了黄油,那种绝妙的搭配让本来不喜欢面包干涩口感的我对面包有了一种全新的认识,牛角面包绝不会让你失望,它酥松香醇、油而不腻。不过这可不是一般的乍得百姓能够享受到的美食,这种牛角面包得到餐馆或是面包房里才能买到,而普通的平民百姓是无力去奢望的。
有一种看上去类似的小米一样的东西,还有一个简单好记的名字“Couscous”。味道也跟小米十分相似,通常不放任何调味品,蒸熟后作为烤肉的配菜,搭配着吃,既能填饱肚子也能解解烤肉的油腻,其营养价值想必也远远胜过土豆条、罐头豆角之类的配菜。
南斯拉夫社会主义联邦共和国(The Socialist Fed-eral Republic of Yugoslavia),间称南斯拉夫,位于南欧巴尔干半岛西北部。南斯拉夫是东欧和中欧南下地中海的必经之...
几内亚比绍共和国(TheRepublicofGuinea-Bissau)几内亚比绍国旗几内亚比绍国旗呈横长方形,长与宽之比为2∶1。由红、黄、绿、黑四色组成。靠旗杆一侧为红色竖长方形,中央有一颗黑色五...
格鲁吉亚传统上以高加索地区的度假胜地闻名。当地传说上帝给人类分土地时,格鲁吉亚人因醉酒酣睡晚来一步,上帝只好把私藏的一片最好的土地给了他。格鲁吉亚因此被誉为“上帝的后花园”。不仅如此,当地堪称“四绝”...
中国是由56个民族组成的,每个民族在其历史进程中都创造了无数的物质财富和精神结晶,并将其集中和贡献于整个中华文明,并在我们的生活越来越趋向高度物质化的同时,这个社会也更加需要生命的多样性和内在的丰富性...
韩国舞蹈—长鼓舞长鼓舞是身挎长鼓表演的道具舞蹈,男女均可表演。女性长鼓舞风格优雅;男性长鼓舞风格潇洒、活跃。此舞来源于农乐舞中的单人表演,经演变后,成为独舞、双人舞和群舞。所用长鼓两端鼓面分别为高、低...
中国古今官职对照表太守:战国称郡守,汉代改称太守,为一郡的行政最高长官。秦分三十六郡,比县大。相当于现在的省辖市市长。刺史:汉武帝分全国为十三州,刺史掌管一州军政大权。相当于省(市)长兼省(市)军(分...
本文标题一目了然,这个问题在全国甚至全世界都十分普遍,虽然科学家们会给出一些专业理性的分析,但还是有相当一大部分原因无法用正常逻辑思维解释。今天我就站在一名萨满弟子的角度上为大家讲解一下,希望为诸君答...
相传在南北朝时,有个叫潘子良的人,在今桃江县城西南二十八公里处的一个山崖下炼丹修道,成仙后,他炼丹用过的水格外明净。有一天,桃花仙子驾云漫游到此,被其吸引。便情不自禁地降落云头嬉戏于井旁,并将发髻上的...
冬至,即“冬月长至”的意思。从这天开始,白天渐渐地长了。在古代岁时中,冬至被当作重大节日,有“冬至大于年”的说法。冬至这一天,皇帝要亲自举行郊祭(即祭天),百官要进表朝贺,所有礼仪一如年禧。清代,旗人...
名将周亚夫的人生轨迹似乎完全是按照相面之士的断语而运行。然而,虽曰天命,岂无人谋?从他的故事中,我们也许可以获得一定的教益。周亚夫(前199年-前143年),沛县人,西汉时期的军事家、丞相。他是名将绛...