俄罗斯国花—向日葵
自古以来,许多国家都选择一种或几种花作为国家的象征—国花。对于俄罗斯人民来说,最具有象征意义的花要属向日葵花。
向日葵在18世纪传人俄罗斯,苏联时期将它定为国花。独立后的俄罗斯仍把向日葵定为国花。向日葵四季皆开花,尤以夏、冬两季为主,花期可达两周以上。向日葵除了外形酷似太阳以外,它的花朵明亮大方,适合观赏摆饰,它的种子更具经济价值,不但可做成受人喜爱的葵花子,更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。向日葵作为一种农作物,首先在俄罗斯南部和东南部生长。从19世纪40年代,人们开始用向日葵榨油。从此,向日葵在俄罗斯得到大面积种植。随着向日葵的经济价值越来越大,它渐渐成为俄罗斯人民最喜欢的植物之一。
19世纪末20世纪初,在俄罗斯的文学作品、报纸、百科全书和一些专业书籍中有许多关于向日葵的描述,证明了向日葵在人们心中的特殊地位。
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