位于龙胜各族自治县境内的龙脊梯田,堪称世界一绝,是举世闻名的自然和人文的壮美奇观。
龙脊梯田,海拔在300至1100米之间,坡度大多在26至35度之间,最大坡度达50度。从山脚到山顶,重重叠叠,弯弯曲曲的梯田,如天梯一般在山峦之间逶迤展开,一层层、一道道、连绵不绝,令人震撼。
龙脊梯田,从山脚到山顶,最多处有150多阶,大块的亩余左右,小块的只有几个平方米。正如一首民谣所描绘的那样“蚂拐一跳三块田,低头难见抬头见。”
龙胜是山区,龙脊梯田是龙脊十三寨壮、瑶、汉各族人民从元代至今的近700年间,用自己的勤劳和智慧,人挖、肩扛、手垒,硬是将这荒草丛生、乱木横斜的大山,改造成万顷良田。
梯田,沿着一座座山梁环绕;山寨,在梯田的曲线上停顿,使原先十分沉重的崇山峻岭显得极富动感。
因为山高水温低、日照短,龙脊梯田一年只能种一季中稻。又因为早晚温差大,稻谷生长周期长,龙脊生产的稻米,不仅口感好,而且营养丰富,是桂北地区稻米中极佳的上品。
梯田的耕种比一般田地的耕种要困难得多。因为田块的大小不一,高低差别,很多地方无法用牛耕。许多时候,田地的整理和耕耘,完全靠人力一点一点来实施。
春天,丰沛的降水将一层层梯田盛满,在阳光的照耀下,清除了一冬杂乱的梯田显得格外亮丽,一块块梯田闪着波光,就如一面面明镜嵌在山间,映着蓝天白云。山寨村落,小道上,一群壮族、瑶族妇女身着红衣蓝裙,使层次分明的梯田,平添出许多诗情画意。
劳动的艰辛和快乐,都在这梯田的耕耘中继续。木楼上,青瓦间,伴随着一缕缕炊烟散发出去年的腊味,整个梯田都弥漫着清香。
夏日里,林茂竹修,吊脚楼下,村寨溪涧,流出的一股股清泉,闪耀着阳光的金波,流向渐渐变深的田原。一层层绿浪,夹着一阵阵稻花,在田中翻滚,预示着又一个丰收的节日已经不再遥远。
山涧边,瑶家的女儿们在溪边梳妆,更是一道独特的风景。山寨的壮瑶姑娘,自幼便学习女红,个个是针线高手。她们的衣服、佩戴,都是自己一线一线缝织出来的。她们的头发,自幼使用糯米水来营养、护理,显得又粗又黑又长又亮,短的约一米多,长的到两米五左右。当她们集体在溪边洗漱的时候,那种美丽,是任何一个地方也看不到的。2002年上海吉尼斯总部为她们颁发了群集体长发之最的证书。
“云藏茅屋村村画,稻满郊田处处金。”秋天,是龙脊最美的季节。一阵阵山风从山口吹来,黄金般的稻浪衬托着蓝天白云,壮家妹子的白头巾,瑶寨大嫂的红衣服,在每一层梯田里闪动,到处都是丰收的美景:屋檐下一串串金黄的玉米和红辣椒散发着清香,引来一群群的游客以这里为背景,留下他们对龙脊又一处美好的印象。人们在梯田和山寨的纯朴、充实、富足的喜悦中,尽情去享受劳动后的欢乐和大自然的回报。
飞雪降临,龙脊,更是另一番景致,田原、山寨、树林、小道,都成了一片银色的世界。那种清新,那种平静,那种纯洁,是我们在喧嚣的市区里永远也体会不到的。“田舞银蛇,原驰腊象”,在南方的山野里,你看到的是一派北国风光。
此时,辛劳了一年的当地各族人民除了正常的劳作以外,更多地是围绕在悬挂着一串串猪羊肉的火塘旁,品着自酿的香甜龙脊米酒和喷香的油茶,用心体会着改革开放带来的惬意生活。
今天的龙脊十三寨,几乎家家都办起了旅社,人人都成了经理导游。龙脊人,已从农耕时的封闭和穷困,正向开放、富足、健康、和谐迈进!
龙脊梯田,世界一绝!
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