山东泰安特产 泰安红心萝卜

泰安红心萝卜是泰山脚下的著名特产，清代泰山香客就传有“鸭梨、黄梨、莱阳梨，不如泰安萝卜皮”的赞语。主要品种有心水红、心里美，皮均为青绿色，心红质脆、味甘美、水分足，糖分高。主食、炒食、糖醋拌食无不适宜。药用能宽中和胃、助消化、止泻利尿、止咳化痰。