昭通永善白桔、脐橙以色泽鲜亮、肉质脆嫩、汁多化渣、甜酸适中等特点远近闻名，主要分布在永善县黄华、务基等沿江乡镇。从永善农业部门获悉，截至目前，永善脐橙种植面积已达4.2万亩，今年已挂果脐橙总产量预计可达3.2万吨。
桂发祥十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”，1996年被中国国内贸易部命名...
乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于 九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙 壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟...
建平红小豆，辽宁省朝阳市建平县特产，中国国家地理标志产品。2016年7月，原国家质检总局批准对“建平红小豆”实施地理标志产品保护。建平红小豆籽粒丰满光润，色泽鲜艳，口感香甜，含豆沙量高，在当地有“红宝...
面塑，俗称“捏面人”。就是以面粉为主料，经过蒸熟后调成不同的色彩，用手和简单工具雕塑出各种动物人物，花鸟龙凤等等，作品内容丰富多彩多姿。康记面塑更具有延庆传统文化的特色，用面塑艺术作品讲述了延庆故事。...
羽毛画是汉族独创的传统工艺美术品，采用优质养殖家禽羽毛为原材料，借助传统的国画构图法及雕塑、木刻、装饰工艺等的表现手段，制作的一种图画，其内容包括山水、人物、花卉、禽鸟、走兽、虫鱼等形象。羽毛画别具情...
洋合笋，是一种姜科植物，又名阳荷、茗荷等。是一种食材，营养成分含有氨基酸、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等，具有一定的药用价值。每年六七月份这种植物会像竹笋一样冒出小小紫色的笋尖，有特殊香味，...
温州粉干有近千年的历史，早在北宋初年温州市的粉干家坊制作就比较盛名，有些农户就以制作粉干谋生。初期粉干制作工艺是把米用水磨磨成水粉，然后把它烧至半熟后用臼舂捣蒸，而用水水礁反复捻捣，直到捣透。因此，粉...
竹溪贡米，湖北省竹溪县特产，中国国家地理标志产品。2009年12月，原国家质检总局正式批准“竹溪贡米”实施地理标志产品保护。竹溪贡米，米粒细长，粒型长宽比≥3.0，垩白粒率≤10.0%，腹白少，晶莹透...
绍兴乌毡帽是浙江省绍兴市的传统手工艺品。内外乌黑，圆顶，卷边，前段呈现畚斗形，冬经风雨夏遮阳，除酷暑炎日，四季可用。其制作精细，牢固耐磨，厚实硬邦，湿之即干，经济实惠，为农民及各种工匠所乐于购用。乌毡...
咸时，美名“时来运转”，而在平潭除了“时来运转”还有一种叫做“天长地久”的食物，即平潭人称为“油煎”的甜品。油饺的原料有炒熟的花生、白糖、香葱、芝麻等，包成饺子后到油锅里炸成金黄色即可出锅了。制作油饺...
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