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四川宜宾特产 洋合笋

玻璃心2024-06-04

洋合笋,是一种姜科植物,又名阳荷、茗荷等。是一种食材,营养成分含有氨基酸、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等,具有一定的药用价值。

四川宜宾特产 洋合笋

每年六七月份这种植物会像竹笋一样冒出小小紫色的笋尖,有特殊香味,形状如鸡蛋般,但比鸡蛋要小好几倍,可食用,很美味。

分布范围

分布于长江流域及以南各省区。生长于湖北(鄂西地区)、湖南、四川、重庆、贵州一带。

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