沐川草龙作为乐山市沐川县流传的一种独特的民间艺术,是沐川节日庆典和文化活动中不可缺少的表演内容。2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,沐川县文化馆获得“沐川草龙”项目保护单位资格。
沐川草龙俗称“草把龙”,相传唐贞观二年(628年),全国举行舞草龙比赛,由西蜀剑南道嘉州玉津县(今沐川县为其属地)进献的草龙身形矫健、灵性十足,引起唐太宗的注意,御封玉津县为“草龙之乡”。从此,沐川每年举办草龙表演,世代相传。
“草龙,顾名思义是由稻草编扎而成的一种龙灯,因此选材十分关键,改变和创新也首先从材质开始。”作为沐川草龙的传人,陈焕彬介绍,稻田太肥,生长的稻草茎部过于柔软和粗大,不适宜做原材料;也不能采用深泥田里的稻草,那些草纤维疏松,缺少韧性。因此,几百亩田里,符合标准的往往不到两三亩,有时甚至还需要到外地去寻找稻草。“精选的稻草做的龙更稳固,在不淋雨不弄湿的情况下,草龙可以保持四五年,甩上千次都不会散架。”
制作草龙的工艺复杂且精细,主要工序包括选材—熏蒸—上骨架—上草—连接—上龙筋等,要采用编、织、镶、绕、缠等10多种工艺技巧。陈焕彬介绍,编扎一条长50米的草龙,需要近200个人工。而在整个编扎过程中,龙头的制作最为耗时,也最为关键,因为这是龙的精气神所在。陈焕斌经过反复试验,将龙头的眼睛、鼻子、嘴巴等部位做出皱褶,看起来更圆润,五官更立体,更显精致。
“一般大型表演的龙有50米长,单一个龙头的制作周期接近两个月。”陈焕彬说,由于龙头的部位繁多,龙眼、龙须、齿、舌、上颚、下颚、龙角、胡子、鼻等,每一个部位都必须做到精细,因此要十分耐心。除此之外,龙身、龙尾的制作都交由家里的其他成员完成。
寿阳豆腐干,山西省寿阳县特产,中国国家地理标志产品。2013年11月,原国家质检总局批准对“寿阳豆腐干”实施地理标志产品保护。寿阳豆腐干块形较平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥...
斑锡,是20世纪80年代末期,由昆明贵金属研究所以科技手段研发出来的一种新材料。而锡器,其制品色彩古朴典雅,雍容华贵。红河州个旧的高纯锡是被公认的无毒、无害、无味的绿色环保金属,其色似银,亮如镜,更是...
东江鱼,湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“盐城海盐”实施地理标志产品保护。以东江湖和东江流域范围内的鲜活翘嘴红鲌或鲢鱼为原料,经传统的湘南食品加工方...
新桥枇杷,四川省自贡市荣县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月,原国家质检总局批准对“新桥枇杷”实施地理标志产品保护。新桥枇杷果实为椭圆形至圆形,表面光滑,色泽鲜艳,果皮、果肉深黄色或橙红色,...
拐子饭是湖北省广水市马坪镇陈申涛先生首创的著名特色小吃。起源于上世纪九十年代。做法是选用上好猪腿肉切成每个四两左右放置大锅中加入卤料等材料卤熟。拐子饭特别之处是在早上吃,实实在在的“吃早饭”。它以拐子...
红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱油...
紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。...
为弘扬闽菜饮食文化,树立福建餐饮标杆,助推闽菜加快走出福建,走向全国,经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导,福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐...
霍州核桃,山西省霍州市特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“霍州核桃”实施农产品地理标志登记保护。霍州核桃外壳呈黄白色,仁饱满,色黄白,涩味淡。平均果重≥12...
银杏树又名白果树,生长较慢,要二十多年才能结果,因此别名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,是树中的老寿星,古称“白果”。在咱们郯城县新村银杏产业开发区是全国最大的银杏果、叶、苗生产基地和银杏苗木、...