乡宁翅果,山西省乡宁县特产,全国农产品地理标志。2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“乡宁翅果”实施农产品地理标志登记保护。
翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种,在全球范围内翅果油树仅存于中国吕梁山一带,尤以山西乡宁最为集中。翅果油树的果实外形有八条棱,形如八条翅膀,被称为翅果,又称八卦果。种子为纺锤状,种皮革质,子叶肥厚,含丰富油脂,有核桃仁香味。
乡宁翅果地理标志的保护范围是北纬35°41′30″—36°09′07″,东经110°30′18″—111°16′57″的吕梁山南端乡宁县境内,海拔800—1300米的阳坡和半阴坡的山沟谷地和潮湿地区。具体保护地域为主要有乡宁县双鹤乡的红凹、崖下、双风淹、张元、蝉峪河村委,关王庙乡的小碑、贾庄、后野头、太儿凹村委及云丘山地区,西交口乡的原头、支家庄、屯子窑、西交口等村委及枣岭乡的刘岭村委、谭坪村委、孟庄村委、长咀湾村委;西坡镇的韩咀、西坡、硬家沟村委、昌宁镇的张马村委,共计六个乡镇二十二个村委。
寿阳豆腐干,山西省寿阳县特产,中国国家地理标志产品。2013年11月,原国家质检总局批准对“寿阳豆腐干”实施地理标志产品保护。寿阳豆腐干块形较平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥...
斑锡,是20世纪80年代末期,由昆明贵金属研究所以科技手段研发出来的一种新材料。而锡器,其制品色彩古朴典雅,雍容华贵。红河州个旧的高纯锡是被公认的无毒、无害、无味的绿色环保金属,其色似银,亮如镜,更是...
东江鱼,湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“盐城海盐”实施地理标志产品保护。以东江湖和东江流域范围内的鲜活翘嘴红鲌或鲢鱼为原料,经传统的湘南食品加工方...
新桥枇杷,四川省自贡市荣县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月,原国家质检总局批准对“新桥枇杷”实施地理标志产品保护。新桥枇杷果实为椭圆形至圆形,表面光滑,色泽鲜艳,果皮、果肉深黄色或橙红色,...
拐子饭是湖北省广水市马坪镇陈申涛先生首创的著名特色小吃。起源于上世纪九十年代。做法是选用上好猪腿肉切成每个四两左右放置大锅中加入卤料等材料卤熟。拐子饭特别之处是在早上吃,实实在在的“吃早饭”。它以拐子...
红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱油...
紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。...
为弘扬闽菜饮食文化,树立福建餐饮标杆,助推闽菜加快走出福建,走向全国,经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导,福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐...
霍州核桃,山西省霍州市特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“霍州核桃”实施农产品地理标志登记保护。霍州核桃外壳呈黄白色,仁饱满,色黄白,涩味淡。平均果重≥12...
银杏树又名白果树,生长较慢,要二十多年才能结果,因此别名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,是树中的老寿星,古称“白果”。在咱们郯城县新村银杏产业开发区是全国最大的银杏果、叶、苗生产基地和银杏苗木、...