您现在的位置: 首页 > 中国 > 台湾 > 美食

黑鮪魚

[移动版] [查看地图]
台湾地名 台湾特产 台湾美食 台湾名人 台湾旅游景区
　　每年4～6月是为黑鮪魚主要产季。黑鲔鱼的肉质鲜美，油脂丰厚，低胆固不高，富含DHA，不论做成生鱼片或各式料理，皆非常美味而健康。黑鲔鱼全身都是宝，鱼头至鱼尾，连骨带皮各有巧妙用处，从腹部到鳃的部位是生鱼片中的极品，脂丰肉嫩，入口即化。其次是鲔鱼的中腹到尾部，油脂较少且肉内有筋，切出来像五花肉，价钱因部位的不同而有所差异

　　

　　(暂无图片，欢迎提供。)
下一美食：烟肠
[以上内容由网友"Kevin"分享。]
标签： 黑鮪魚 黑鮪魚介绍 屏东特产

以下与黑鮪魚相关信息：

以下黑鮪魚相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com