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南湖蟹
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产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带,素以个体肥大,肉质鲜美而著称。这里的湖蟹,过去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养,并获得了一定成果。
下一美食:
大红袍荸荠
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南湖蟹
南湖蟹介绍
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