您现在的位置: 首页 > 中国 > 江苏 > 盐城 > 美食

伍佑醉螺

[移动版] [查看地图]
盐城地名 盐城特产 盐城美食 盐城名人 盐城旅游景区
伍佑醉螺
　　伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。每年夏季，选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。其特点壳软透明，酒香浓郁，咸甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变味、不变质，一年后启封坛口，仍是香气扑鼻。1982年被国家旅游局列为土特产之一。行销上海、四川、武汉等地。

下一美食：白荔子萝卜
[以上内容由网友"Alice"分享。]
标签： 伍佑醉螺 伍佑醉螺介绍 亭湖区特产 伍佑街道

以下与伍佑醉螺相关信息：

以下伍佑醉螺相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com