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炒芙蓉蟹黄介绍

菜式配料主料:熟蟹黄100克;辅料:鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许;调料/腌料:味精15克,料酒15克,高汤15克,熟猪油70克,毛姜水五克,精盐1克;菜式制作1.将大块熟蟹黄改刀后放碗内,加味精、绍酒、毛姜水爆好备用。2.将鸡蛋清放入大碗内,加入味精、精盐、高汤、湿淀粉,绍酒共同搅……[详细]
菜式配料主料:熟蟹黄100克;辅料:鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许;调料/腌料:味精15克,料酒15克,高汤15克,熟猪油70克,毛姜水五克,精盐1克;菜式制作1.将大块熟蟹黄改刀后放碗内,加味精、绍酒、毛姜水爆好备用。2.将鸡蛋清放入大碗内,加入味精、精盐、高汤、湿淀粉,绍酒共同搅……[详细]
霍州核桃,山西省霍州市特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“霍州核桃”实施农产品地理标志登记保护。霍州核桃外壳呈黄白色,仁饱满,色黄白,涩味淡。平均果重≥12……[详细]
有人认为佚名是没有姓名的人,其实这种观点是错误的,佚名其实是作者没有署名,或者说时间太长了等等原因之下,作者真正的名字已经无从知晓了,或者大家就不知道作者到底是谁,还可能是集体创作的作品,或者说是很久……[详细]
“抬五龙爷”是河北省南部成安西商城一带大型民俗活动,这项活动每年举行一次,从明代一直延续至今,除“文革”期间小有间断外,其余时间都按时进行。成安县在漳河故道辽阔的冀南冲积平原上,成安县西商城村有座古庙……[详细]
大鉴寺为文化旅游景点。  大鉴寺位于韶关市风度北路兴隆街的大鉴寺,它的前身是大梵寺。大梵寺始建于南北朝,至今近1500年历史,原址在西河今光孝路一带。唐仪凤二年(公元677年),禅宗六祖卓锡曹溪宝林道场(即南华寺),常被韶州韦剌史请至大梵寺讲经说法。六祖圆寂后,唐宪宗谥为"大鉴禅师"。后人……[详细]
孝庄皇后之所以要毒死顺治,是因为内心非常的痛恨顺治,顺治皇帝原本是大清王朝的开国皇帝,但是由于一个年轻貌美的女子,却果断地放弃了大好的江山选择了削发为僧,这对于大清王朝来说是一种极大的侮辱,孝庄皇后对……[详细]
颐和园乐寿堂前(慈禧寝宫)的庭院里,会看到一块横卧在汉白玉石座上的巨石,上有乾隆皇帝御笔亲题的“青芝岫”三字。在此石围栏外的标注牌上,赫然写着它的俗称——“败家石”。一块石头为何有如此俗称?“败家石”……[详细]

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