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博山炸肉

选一块新鲜肉,根据个人对肥瘦肉的偏爱选择好肉的肥瘦比例。   首先,将肉改刀,切成比筷子粗两倍以内的约两寸以内的肉条,加上适量的盐、味精、熟花椒面,腌制少许,加入淀粉最好用手带薄手套搅匀。不要加水,切记!   其次,将沾上淀粉的肉条整理匀,为防止再粘在一起,可以在整理过程中,在……[详细]
选一块新鲜肉,根据个人对肥瘦肉的偏爱选择好肉的肥瘦比例。   首先,将肉改刀,切成比筷子粗两倍以内的约两寸以内的肉条,加上适量的盐、味精、熟花椒面,腌制少许,加入淀粉最好用手带薄手套搅匀。不要加水,切记!   其次,将沾上淀粉的肉条整理匀,为防止再粘在一起,可以在整理过程中,在……[详细]
牌坊,中华特色建筑文化之一。是封建社会为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义所立的建筑物。也有一些宫观寺庙以牌坊作为山门的,还有的是用来标明地名的。又名牌楼,为门洞式纪念性建筑物,宣扬封建礼教,标榜功德。……[详细]
说到韩世忠,大家应该不陌生,他是南宋名将,著名的抗金英雄,与岳飞既是上下级关系,又是朋友关系,两人都是积极的抗金派。可惜当时的南宋皇帝赵构是主和派,所以视韩世忠和岳飞为眼中钉,在陷害韩世忠不成后,将岳……[详细]
伊春市市树——红松伊春是座美丽的林业城市,是国家的重要木材生产基地。这里因盛产珍贵珍树“红松”,被誉为“红松故乡”、“祖国林都”。在伊春市的嘉荫县,曾挖掘出了我国第一具恐龙化石——被称为“神洲第一龙”……[详细]
查尔斯·罗伯特·达尔文是英国生物学家、进化论的奠基人。曾经乘坐贝格尔号舰作了历时5年的环球航行,对动植物和地质结构等进行了大量的观察和采集。出版《物种起源》,提出了生物进化论学说,从而摧毁了各种唯心的神造论以及物种不变论。除了生物学外,他的理论对人类学、心理学、哲学的发展都有不容忽视的影响……[详细]
万源富硒茶,四川省万源市特产,全国农产品地理标志。2010年03月08日,中华人民共和国农业部批准对“万源富硒茶”实施农产品地理标志登记保护。万源富硒茶形状扁平较匀直,色泽翠绿较润,香气较浓郁,滋味醇……[详细]
举办时间:每年农历初一至十六举办地点:河南省开封市万岁山•大宋武侠城“开封庙会”是一种古老的传统民俗文化活动。自北宋以来绵延千年,开封庙会不仅继承了历史传统,发扬民俗文化,不断将古典与时尚融合,形成了……[详细]

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