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软烧豆腐为博山地区家常名菜，博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄，软嫩适口，味美清香。博山豆腐采用“酸浆”点脑，而不用普通的“盐卤”点浆法，因而成品外黄内白，无卤苦味，细嫩瓷实，宜于造型。博山“软烧豆腐”就是采用这种豆腐制作而成。 作此菜用芝麻油起锅炒糖色先使主料上色，再加多种……[详细] |
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黄精墨米酒 黄精：黄蔓精之简称，又名轮生玉竹，生长在荫坡、石壁、杂草丛中和树下。黄精入药性平而润，味甘而淡，无毒而杀虫；其功能补中益气，定肝胆，润心肺，益脾胃，升清气，降浊气，填精髓，壮筋骨，降风湿，下三火，还可润大便，利小便，使人目明耳聪。《本草纲目》讲：“服(黄精)亦不论多少，一日不……[详细] |
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清朝是中国历史上的最后一个封建王朝，清朝入关之后，由于是满族建国，因此很多礼仪与汉文化格格不入，所以很多读书人也相当鄙视清朝，后来清朝文化被汉文化所熏陶，渐渐被汉文化所融合，很多礼仪被去除，但是有一项……[详细] |
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肇庆裹蒸粽是特色传统节日食俗，肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆； 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇……[详细] |
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马上元旦了有3天的小长假，去哪里玩比较好呢。与其整天待在家里发霉，还不如远离城市的喧嚣到一个美丽的古镇，看看景喝喝茶，也是比较惬意的。今天本站为大家盘点了湖北古镇排名榜，一起来看看。湖北古镇排名榜1.……[详细] |
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荣成海带为地理标志证明商标。 山东省荣成市正式获得 “荣成海带”地理标志商标的注册（即原产地保护），地处山东半岛最东端的荣成市，素有“中国海带之乡”的美誉。 辖区内海带养殖区面积达十万亩，年产鲜海带一百多万吨，养殖面积和产量居全国第一，年均出产海带占全省总产量的八成、全国的四成以上，是……[详细] |
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不少人会在家里养上一些观赏鱼，蝴蝶鲤就是比较常见的一种观赏鱼种类。不过在饲养观赏鱼的过程当中，有时会遇到蝴蝶鲤尾巴开叉的情况，这是什么原因导致的呢?一起来了解一下吧。蝴蝶鲤尾巴开叉什么原因蝴蝶鲤如果出……[详细] |
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