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薛庄酥火烧介绍

酥火烧是古代百姓祭神的食品,它以面粉、红糖和花生油为原料,精揉细做,大如碗口,厚若盘碟,香醇酥甜,风味独特,脍炙人口。在旧中国,多灾多难的老百姓为了祈求神灵保佑,将所有的企盼与虔诚,都揉进一个个酥火烧,相传祭神之后食用可"治百病"。凡是离家外出的人家,祭神时都要多烙一些,带着上路,既是途中……[详细]
酥火烧是古代百姓祭神的食品,它以面粉、红糖和花生油为原料,精揉细做,大如碗口,厚若盘碟,香醇酥甜,风味独特,脍炙人口。在旧中国,多灾多难的老百姓为了祈求神灵保佑,将所有的企盼与虔诚,都揉进一个个酥火烧,相传祭神之后食用可"治百病"。凡是离家外出的人家,祭神时都要多烙一些,带着上路,既是途中……[详细]
阳朔景点之西郎山在唐代已有名,晚唐阳朔诗人曹邺有咏西郎山诗。该山表似一架大屏风,屏障西边,又名“屏风山”。山上巨石酷似一古代书生人形向西作揖状,民间呼为“仙人山”、“西郎山”。  拾级而上至一小岩,上有“曲致”二字,穿岩而上至一平台名“望溪台”,原有《巩望溪台记》石碑,已毁无存。该台是欣赏……[详细]
婴儿满月后有剃胎发的习俗,又叫“绞发”、“落胎发”,是满月礼中重要的一项。《东京梦华录》记载:“浴儿毕,落胎发,遍谢坐客。”剃满月头要保护囟门,不能把头发全剃光,称为留胎毛。有道是“身体发肤,受之父母……[详细]
羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。  原料配方:羊肉5千克,精盐150克,白糖150克,葱末100克,姜末50克,茴香末5克,味精10克,丁香末2.5克,高梁酒10克  制作方法:  1.原料整理:将羊肉除去皮、骨、肥膘、筋腱等,顺瘦肉的纤维纹路切成肉条,然后再切成长约7厘米……[详细]
在农村,将撮合男女婚事的人叫做“媒婆子”。关于“媒婆子”的来由,还有一段故事哩。从前,渭河南和渭河北有两个材子,一个叫南岸村,一个叫北岸村。两个村子一河之隔,河上没桥,两边人来往很少。有一年,北岸村一……[详细]
妇女穿大襟袄、坎肩,多以灯芯绒为原料,喜紫红、绿等艳丽的色彩,并镶有花边;一般戴盖头,姑娘戴绿的,少妇戴黑的,老妇戴白的;少女平日梳长辫,戴彩色纱巾,节日戴红、绿色礼帽。……[详细]
白纹方蟹是具有独特外形的海蟹,它最大的特点就是外壳上长满了白色的条纹,这也是它得名的原因,而这种螃蟹和我国的大闸蟹可不同,它们的跳跃能力也是非常强的,那么白纹方蟹到底长什么样子呢?下面就跟着汢客旅行一起……[详细]

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