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寿光虎头鸡 又名寿光王高虎头鸡，是寿光的传统特色菜。以前秋冬大批公鸡宰后难以保存，便将鸡斩块、挂糊、油炸，入陶缸保存至来年味不变，炸后鸡块状如虎头，故名虎头鸡。昔日王高镇为胶莱进京必经之路，店铺林立，酒旗摇曳。至清代，王高人制作的虎头鸡已名声大躁。其特点：清炖骨酥肉嫩，汤清味香；回油后辅……[详细] |
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寿光虎头鸡 又名寿光王高虎头鸡，是寿光的传统特色菜。以前秋冬大批公鸡宰后难以保存，便将鸡斩块、挂糊、油炸，入陶缸保存至来年味不变，炸后鸡块状如虎头，故名虎头鸡。昔日王高镇为胶莱进京必经之路，店铺林立，酒旗摇曳。至清代，王高人制作的虎头鸡已名声大躁。其特点：清炖骨酥肉嫩，汤清味香；回油后辅……[详细] |
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寿阳豆腐干，山西省寿阳县特产，中国国家地理标志产品。2013年11月，原国家质检总局批准对“寿阳豆腐干”实施地理标志产品保护。寿阳豆腐干块形较平整，外观褐红，内显金黄，口感坚实，组织细腻有韧劲，无豆腥……[详细] |
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琉璃场街据《华阳县志》载：“琉璃古窑始于唐，盛于宋，衰于明末”。从五代至明朝的700多年间，琉璃古窑烧制过大量的青瓷和五彩缤纷的琉璃釉陶器。上个世纪，琉璃场附近出土了不少精美的陶器，陶器碎片散布的面积……[详细] |
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网络上有很多日语演化而来的舶来词，比如“牙白”、“赛高”、“苦手等等。那么“苦手”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编……[详细] |
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开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽，采用传统压榨法，结合现代工艺精炼而成，口味醇香，营养丰富。 开阳菜油精选中国富硒农产品之乡开阳县的本地富硒油菜籽，采用传统压榨法结合现代工艺精炼而成，产品富含天然有机硒等人体必需的微量元素，且味道香浓，口……[详细] |
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每年正月二十五日，我国北方民间都要过填仓节。在华北农村，还流传这样一句谚语；“填仓填仓、小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴了。宋代孟元老《东……[详细] |
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说到丧葬习俗，也同旧日婚礼一样，在漫长的岁月变迁中经历了沧桑巨变。新中国成立前的旧广州，民间盛行土葬。年迈花甲之人在临终前，家里人便早早地预先为他们备好了棺木、山地和寿袍。老人去世以后，亲人将其遗体“……[详细] |
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