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金丽华 (1953～2005) 笔名金叶。女。山东荣成人。1977年毕业于东北师大艺术系音乐专业。1968年赴吉林省农村插队，后历任长春第九十中学及女子职业学校声乐教师，《长春晚报》副刊部、《长春日报》副刊部记者、、副主任，长春市作协专业作家。长春市政协委员，吉林省作协理事。享受政府特殊……[详细] |
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先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、胡萝卜饭、芋头米饭等等俗话说小菜米巴粮吃……[详细] |
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唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃，拥有上百年历史，与唐山麻糖齐名，此产品用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄，大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜……[详细] |
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芝兰斋糕干是天津津门著名的特色传统糕点。具有60多年历史的老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕干。芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干……[详细] |
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乳扇，是一种牛奶制成的乳制品，长约定俗成5——30厘米，宽10—12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为“一对”。制作时先把鲜牛奶煮沸，加入食用酸制成的“酸奶”，再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片，然后在竹架上晾干而成。为乳黄色，油润光滑，清香甜美，营养丰富，携带方便，是一种馈赠亲友……[详细] |
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忌恶 锡伯族婚嫁禁忌。婚配为喜事，故喜庆之日谈论恶事、睹恶情，以为不吉。忌号哭 锡伯族丧葬禁忌。人断气当时，忌号啕大哭，只能饮泣。直至为其洗理、穿寿衣之后，方能放声大哭。认为人断气当时，其魂灵虽以离开……[详细] |
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浙江特产—衢州麻饼，皮料选用精致的面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等。然后配以心料白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作而成。衢州麻饼表面为棕黄色，边缘为浅黄色，底部为黄色，是没有焦斑的。衢州麻饼皮薄心多，剖面的层次十分的清晰不含任何的杂质。衢州麻饼的芝麻香中带甜，鲜美可口，风味……[详细] |
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