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鲜鱼面介绍

鲜鱼面   长岛的鲜鱼面,是指混汤面(也叫大面、白吃面)一般的做法是,热锅加油烧开,放葱、蒜爆锅后,倒进鲜鱼块,稍加爆炒,添水浇开,把擀好的面条丢入锅中,煮熟加青头(韭菜、菠菜、香菜等)。鲜嫩的鱼块,滑溜的面条和新鲜青菜,白汁混汤,色、香、味俱佳。  鲜鲐鱼面,要配加细玉米面,才有独特风味……[详细]
鲜鱼面   长岛的鲜鱼面,是指混汤面(也叫大面、白吃面)一般的做法是,热锅加油烧开,放葱、蒜爆锅后,倒进鲜鱼块,稍加爆炒,添水浇开,把擀好的面条丢入锅中,煮熟加青头(韭菜、菠菜、香菜等)。鲜嫩的鱼块,滑溜的面条和新鲜青菜,白汁混汤,色、香、味俱佳。  鲜鲐鱼面,要配加细玉米面,才有独特风味……[详细]
杨志也被叫做青面兽,杨志的武功非常厉害,曾经与林冲大战了数十回合,并且最终不分胜负。杨志本身也在朝中做官,但是没有得到赏识,并且还遭到了反对。曾经与杨志的一次大战非常有名,在历史典故中能够看到在教科书……[详细]
古籍中有很多成语和汉语词汇一直流传至今,而且我们现在也一直在使用,比如“士为知己者死”等等。那“士为知己者死”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看……[详细]
海王九岛是大连庄河市王家镇所属的国家级森林公园、国家农业旅游示范点、省级风景名胜区、大连市海洋自然景观保护区。全镇由疏密相宜的大海王岛、小海王岛、瘦龙岛、元宝岛、井蛙岛、海龟岛、观象岛、双狮岛、团圆岛……[详细]
参观过故宫、颐和园、北海吗?你注意没有这些皇家建筑多用什么颜色?皇家建筑通常是黄色的琉璃瓦,红色的砖墙。为什么喜欢用黄色和红色呢?这与我们中国人对颜色的看法有关。黄色在我国自古以来被认为是尊贵的颜色,……[详细]
莲山铁观音是厦门同安名茶,也是乌龙茶中最负盛名的珍品。其条索圆结弯曲,而浓郁,耐冲泡,汤色金黄,且明净有光,香高而浓郁,滋味醇厚,入口微苦而后转甘,稍带蜜味,开素为名茶极品,弛誉国内外。……[详细]
达斡尔族是我国历史上辽国契丹族的后裔,是一个具有悠久历史文化的民族,17世纪中叶前一个时期,主要分布在外兴安岭以南,黑龙江中、上游北岸的河谷地带。清朝初年,由于沙俄殖民者的侵扰和朝廷南迁政策,致使达斡……[详细]

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