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油爆虾

介绍:  虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特。  主料:  河虾4000克  调料:  花生油50克姜10克小葱10克黄酒25克酱油20克味精5克白砂糖15克香油10克各适量  制作:  将虾剪去钳、须、脚,洗尽沥去水。炒锅下色拉油,旺火烧至220度时,将虾……[详细]
介绍:  虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特。  主料:  河虾4000克  调料:  花生油50克姜10克小葱10克黄酒25克酱油20克味精5克白砂糖15克香油10克各适量  制作:  将虾剪去钳、须、脚,洗尽沥去水。炒锅下色拉油,旺火烧至220度时,将虾……[详细]
除夕,家家年夜饭必有一盘“全鱼”,这种“年年有余(鱼)”的风俗,自古已有,至今盛行。此俗从何而来?也许是史官不经意,未能给“年年有余”以明确的传袭掌故。其实此俗的源头在渔民那里,渔民历代身置水境,近鱼……[详细]
庄子几乎家喻户晓,可知道庄子祠在哪里的,又有几人?庄子祠,道教庙宇,在安徽省蒙城县城东关。始建于宋元丰元年(1078),当时蒙城县令、秘书丞王竞,有感于一千多年来,庄子的家乡竟没有给庄子建一个纪念的地……[详细]
孔雀大明王菩萨的父母是凤凰,其来历比菩提佛祖还要早很多年。大鹏与孔雀是两兄弟,并且孔雀要喊大鹏为舅舅。在孔雀出生以后,性格就非常的凶残,经常吃人肉。孔雀一般会居住在大雪山里面,在附近没有人烟,但是有一……[详细]
栀子花是种颜色形状都非常淡雅的花朵,其基本上都是白色,也正因为这种气质,使得很多人都非常喜欢栀子花,进而在家里养上一盆栀子花盆栽。不过有些人会将栀子花放置在卧室,这是否会对人体有害呢?一起来了解一下吧……[详细]
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。……[详细]
桃花姬阿胶糕由国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食,2007年推出市场后,成为阿胶糕品类的领导品牌,“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。桃花姬阿胶……[详细]

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