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西湖醋鱼

西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。(杭州)  美食原料  活草鱼1条重6O0克,葱4根,姜片5块。  美食做法  1、先加工活草鱼.刮……[详细]
西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。(杭州)  美食原料  活草鱼1条重6O0克,葱4根,姜片5块。  美食做法  1、先加工活草鱼.刮……[详细]
汶村五味鹅  顺广州、江门一路下来,食物味道都偏于清淡,且嗜以选料名贵,卖相、做工精美为登入大雅之堂的必要条件。从这个角度讲,台山人似乎更追求味浓、情浓。  当年因为地方穷,生活所迫,数以百计的台山人只好离家出外谋生,因此他们最怀念的是地道的家乡风味,追求的是家的感觉。所以即使走进星级酒店……[详细]
祖师爷庙为文化旅游景点。  始建于明末清初,该庙坐北朝南,有前殿、后殿、山门、陪殿等建筑。据清光绪年间所刻公德碑文记载:康熙二十五年重修,雍正年间民间艺人精雕细刻銮架,老爷架一付,供奉于庙内。解放后銮架,老爷架曾被文物部门调往北京等地展出。   数百年风雨沧桑,祖师爷庙自然风貌风化严重。……[详细]
张成墓碑为菏泽市文物保护单位。  张成墓碑  立于成武县南鲁集镇白海村南张氏先茔墓地内,东侧五米立有翁仲,翁仲南有神道和石质林门。张成为元代亚中大夫两淮都转运盐使张孜的父亲,至大四年(公元1311年)去世,葬于成武小房里,墓碑立于元代延祐二年(公元1315年)三月,碑文由翰林侍讲学士、中奉……[详细]
中国地广物博,关于各种基础设施的建设也是最为完备的,而在一些建筑上,也是足够展现大国风采,例如火车站这种每天人流量非常多的地方,我国很多火车站都是面积超大、质量超高、建筑基础设施超完备。一起来看看中国……[详细]
“关索戏”是流传在澄江县小屯村的一个古老而稀有的特殊剧种,属于傩戏大家族中的军傩,与贵州地戏同源流变,是独有的傩戏剧种。主要表演三国故事,颂扬蜀汉功绩,突出蜀汉人物传说而戴有象征神的面具表演。“关索戏……[详细]
世界上最贵的东西排行,世界上最贵的东西有多贵呢?几个亿,或是几十个亿?是古董,钻石,还是什么宝物?不管是多少钱还是什么东西,反正都买不起。不过俗话说的好,没吃过猪肉还没见过猪跑么。小编今天就带大家开开……[详细]

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