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黄金荣(1921～1949.10)，壮族，初中学历，五山乡止马村人。 1948年2月， 中共宾阳地区特支领导人陈雄到五山乡止马村开展地方游击武装活动，黄金荣在他的教育和革命形势影响下，当年参加游击队。1949年调到粤桂边纵队贵县独立营，6月提升连长。 多次率兵击败敌人，累建战功。民国贵县……[详细] |
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黄金荣(1868～1953) 字锦镛，小名和尚，绰号麻皮金荣，祖籍浙江余姚。其父炳泉生于漕河泾。 黄金荣自幼不爱读书，稍长，与地痞流氓交往。清光绪十八年（1892年）任法租界巡捕房包探，后升探目、督察员，直至警务处唯一的华人督察长，成为上海滩上显赫一时的“三大亨”之首。他凭借势力声威，……[详细] |
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“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千……[详细] |
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侗族是一个极富创造性的民族，有民谚说：“侗人文化三样宝：鼓楼、大歌和花桥。”其中的大歌是看不见、摸不着，只能用耳朵和心灵去捕捉与欣赏的民间音乐。由于侗族没有自己的文字，许多优秀的文化传统、生活习俗、社……[详细] |
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绿村黑蔗 榄核镇绿村村位于榄核镇中部，是番禺大沙田地区中土地肥沃的一个村，种植黑蔗（即黑皮果蔗）是全村农民农业收入的主要来源。全村总耕地面积2424亩，其中黑蔗面积1750亩，占全村耕地总面积的72%。2000年，种植黑蔗带来的经济收入达到 708万元，占绿村村农业总收入的62.6%。……[详细] |
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白沙豆腐，浏阳一绝，而“乡下人”霉豆腐更是白沙豆腐中的极品。她产于湘赣交汇处、浏阳河发源地、群山环抱中的革命老苏区名镇——白沙古镇的湖南浏阳市白沙乡下人豆制食品厂。产品以色香、味美、口感细腻著称，并有健脾开胃之功效，被一度戏称为 “送饭冤家”。自98年上市以来，即获如潮好评，倍受消费者青睐……[详细] |
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在“以色列餐桌”上，你会看到摆的是来自约80个不同国家有许多独特烹调背景的菜肴。人们对法国、意大利和远东这些比较先进的烹调术日益欣赏，但端上桌的菜肴有许多源自各国的农民传统，他们移居以色列时就已把自己……[详细] |
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烤豆腐 此乃东阳的一道特色小菜，早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌，贴于敷油的锅壁，两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典，因“烤”与“靠”谐音，赠以邻里，以示互相依靠。 特点：吃法多样，趁热浇上酱油、醋、辣油等，可作下酒菜；农家常杂以青菜、豆芽烧煮；也可以烤豆腐为主料……[详细] |
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