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灌汤蟹粉虾球

灌汤蟹粉虾球  原料:虾仁,蟹粉,咸面包。  调料:精制油,盐,鸡精,生粉,肉皮冻。  制作:将虾仁洗净,沥干水分,用干布包起。将虾仁打成虾胶加入盐、鸡精、生粉,搅拌上劲。蟹粉下热油锅煸炒,加入盐、鸡精、肉皮冻,焖烧2分钟出锅,装入平盒中待冷却后放入冰箱冷冻。冻成固体状后,切成1厘米见方的……[详细]
灌汤蟹粉虾球  原料:虾仁,蟹粉,咸面包。  调料:精制油,盐,鸡精,生粉,肉皮冻。  制作:将虾仁洗净,沥干水分,用干布包起。将虾仁打成虾胶加入盐、鸡精、生粉,搅拌上劲。蟹粉下热油锅煸炒,加入盐、鸡精、肉皮冻,焖烧2分钟出锅,装入平盒中待冷却后放入冰箱冷冻。冻成固体状后,切成1厘米见方的……[详细]
八碟八碗,为原满族饮食习惯,“八大碗”即八样菜,四凉四热,四凉里两荤两素,四热里也是两荤两素。  “八大碗”与满人的豪爽相匹配的,便是饭桌上的八碟八碗。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。  清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。乾隆时期政……[详细]
河北省石家庄井陉县地处太行山东麓,河北的西陲,东距省会40公里。井陉拉花产生并流传于井陉县境内,是一种当地特有的民间艺术形式。起源于明清,源远流长。井陉拉花源于民间节日、庙会、庆典、拜神之时的街头广场……[详细]
酒泉本土的社火,都被本地人称做“老社火”,受移民文化的影响也有叫做“秧歌子”的。“福禄车”就是流行在酒泉民间的一种较为古老而传统的社火舞蹈哑剧。也是春节期间酒泉人民非常喜爱的主要社火形式和重要的娱乐节……[详细]
咸虾即是虾仔酱,是东平大澳渔村的特产,大澳渔村腌制咸虾的传统工艺有三百多年的历史,味道非常特别。一般在每年的8~10月份制作,选10斤虾皮(一种虾仔),用清水洗净,放入干净的埕(坛子)中,再放进约1500克食盐,用木槌轻捣数下,然后封好口,以后每天捣一次,历经15天虾酱自然发酵后即成。制好……[详细]
石斛最常见的食用方法就是泡水喝,那么石斛泡水喝有什么好处呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。石斛泡水喝有什么好处石斛泡水喝的好处主要有,排毒、保护胃部、安神、美容养颜、护嗓等等。排毒和美容养颜石斛茶……[详细]
说到徐光启这个人,很多人可能不认识,但在中国历史上,他是一个不可忽视的人!徐光启是明朝著名科学家,在历法、数学、农学、军事上都有非凡成就,著有《崇祯历书》、《勾股义》、《农政全书》、《火攻要略》等书;……[详细]

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