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陈祯，字景祺，陈禧之弟。明洪武中为礼部主事，曾降职防守云南金齿(今保山县)。回京后先后出任主客员外郎、襄阳知府、河南右参政等。黄河溃决时，百姓流离失所，其上《治河方略》，使外逃者返回故乡各安生业。最后，因触犯明成祖朱棣，又降任交趾省(今越南北部)邱温知县，旋即病死。著有《陈景祺诗集》。……[详细] |
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阳春三月，万物复苏，农历三月三，是中华民族独有的节日，古称“上巳节”，人们在江水里洗掉身上的污垢，消灾除邪。也是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子。晚晴《都门杂咏》里有诗描写到：“三月初三春正长，蟠桃宫里看……[详细] |
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大梨糕是天津的一道经典特色糕点，来源于天津西北角熬糖马家，后经改良，后逐渐驰名开来，成就一方的名小吃。大梨糕，是儿童喜食的一种甜食。做法是：用糖、起子加水，放在小钢锅里上火熬制，发起后则成凸状，中间有……[详细] |
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--建水可谓古井博物馆，在建水的古老街巷里，到处都可以看到古井的身影。最有名的是大板井，井在西南城墙外，是城区口径最大的水井。 --要在城区寻找古井，有一个很简单的方法，只要沿着古巷里人们担水时留在地上的水滴走，总能找到一口口古井。 --此外，建水古城内还有龙井、红井、诸葛井、涌莲井……[详细] |
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福清白对虾为地理标志证明商标。 “福清白对虾”主产地在福清市沿海各镇，是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种，也是集约化高产养殖的优良品种。因其地域特色明显，肉质鲜美、肥嫩，深受广大消费者的青睐。它的营养价值也极为丰富，且具有很多食疗功效，是一种难得的海珍佳品。福清美白对虾主产地为三……[详细] |
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甘南卓尼县的藏区内，至今还流行着一种古典的锅庄舞。每年的“曼拉节”，当地老百姓都要在开阔的场地上集体表演一种祈祷平安吉祥和五谷丰收的舞蹈，舞者手里拿着一个形似“巴朗”的双面羊皮鼓道具，随着沉稳劲健的舞……[详细] |
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拉饭，又叫劝饭，抛饭，是流行桐城北乡靠近舒城一带山区的敬客习俗。桐城旧时，山区田少，粮食以小麦、玉米、山芋等为主，大米显得格外珍贵。为热诚待客，每逢客至，总要劝客人多吃些饭。长此相沿，拉饭便成了习俗。……[详细] |
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