您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 水晶肴蹄介绍

水晶肴蹄介绍

原料:去爪猪蹄膀100只(只重1500克),葱段250克,姜片125克,硝水(以1:166调制)3000克,明矾30克,粗盐13.5千克,绍酒250克,花椒75克,八角75克。制法:  1、将猪前蹄膀刮洗干净,剔去骨(后蹄要抽去筋),用铁扦在瘦肉上戳一些小孔,撒上硝水,粗盐揉匀擦透,平放在……[详细]
原料:去爪猪蹄膀100只(只重1500克),葱段250克,姜片125克,硝水(以1:166调制)3000克,明矾30克,粗盐13.5千克,绍酒250克,花椒75克,八角75克。制法:  1、将猪前蹄膀刮洗干净,剔去骨(后蹄要抽去筋),用铁扦在瘦肉上戳一些小孔,撒上硝水,粗盐揉匀擦透,平放在……[详细]
临溪是休宁县一个古镇,每年九月重阳节周王庙会热闹非凡。关于周王庙会的传说很多;一说旧时临溪某富户娶榆村湖驾一女为媳,该少妇嫌临溪无庙会,回娘家后竟不愿归夫家,公婆无奈只好答应九月重阳节之日将榆村的周王……[详细]
五莲小米为农产品地理标志产品。  据《五莲县志》记载,五莲县种植谷子具有一千多年的历史,是全国种植谷子最早的地区之一。清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡刘家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫贡米。五莲小……[详细]
加查核桃,西藏自治区加查县特产,中国国家地理标志产品。2015年12月29日,原国家质检总局批准对“加查核桃”实施地理标志产品保护。加查群众对每一种核桃都有独特的名字:按核桃仁质量高低,麻达嘎意为含油……[详细]
金龙洞位于清远市清新县浸潭镇六甲洞路段,清连高速公路旁,距离市区50公里。金龙洞依山傍水,常年气候温和,雨量充沛,水质清澈透明。洞起西北的虎径,有明河潜入,往东南伏流二千余米,复出飞鹅山下,属伏流式的石灰岩溶洞。  洞身逶迤曲折,分支多,起伏大,地下河忽现忽潜,已知总长三千米,属世界罕见的……[详细]
燕儿谷生态农庄为国家AAA级旅游景区。  燕儿谷是一家以大别山原生态环境为依托,以花田、竹海、园林、溪流为主题,以乡村旅游、休闲度假、传统文化传承等为主要功能的乡村经济转型示范村庄,现已建成茶梅园、玉兰园、红枫园、桂花园等,并已成为罗田县旅游中又一道靓丽的风景点。   燕儿谷地处湖北省黄冈……[详细]
农历八月十五中秋,素有诗乡歌海之称的儋州,都要举办民间歌节。歌节从儋州民歌活动演变而来,发源于宋代。歌节从下午3时开始,至6时是“赛歌会”,由一个村的一组男青年与另一个村的女青年各站一列,面对面进行对……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com