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常州糟扣肉介绍

据考,常州糟扣肉的产生已有100多年的历史。糟扣肉属于苏南民间的家常菜系列,在冬令和春节时,为招待亲友所用。旧时,一般常州百姓人家经济不富裕便以糟扣肉长时作为可以反复蒸制而味道更佳的荤菜。过去,乡村地区的常州人春节前素有杀猪、酿酒的习惯,故而产生了以酒糟和肉同烹的糟扣肉。由于深受广大百姓的……[详细]
据考,常州糟扣肉的产生已有100多年的历史。糟扣肉属于苏南民间的家常菜系列,在冬令和春节时,为招待亲友所用。旧时,一般常州百姓人家经济不富裕便以糟扣肉长时作为可以反复蒸制而味道更佳的荤菜。过去,乡村地区的常州人春节前素有杀猪、酿酒的习惯,故而产生了以酒糟和肉同烹的糟扣肉。由于深受广大百姓的……[详细]
林巧稚纪念馆位于厦门市鼓浪屿毓园,从皓月园一侧的漳州路或者复兴路都可以到达,是纪念我国当代著名的妇产科专家林巧稚大夫。  这位受到多少人尊敬的医生,1901年诞生在鼓浪屿晃岩路的一座“小八封楼”里。1983年病逝。次年,鼓浪屿人民为了纪念这位平凡而伟大的女性,在“毓园”内建立了林巧纪念馆和……[详细]
悦庄韭菜为地理标志证明商标。  悦庄镇位于鲁中腹地,距沂源县城10公里处,属低山与丘陵衔接地带,总面积168平方公里,辖69个行政村,6.1万人,耕地面积6.4万亩。境内地势平坦,土壤肥沃,水资源丰富,交通便利,所处区域海拔高,昼夜温差大,辖区内空气、水、土壤均未受到污染,具备生产有机韭菜……[详细]
向家庄观音堂位于襄垣县夏店镇向家庄村西。坐东朝西,一进院落布局,东西长18.22米,南北宽16.47米,占地面积300平方米。创建年代不详,据庙内碑碣记载,清道光三十年(1850年)扩建。现存建筑皆为清代遗构。中轴线上由西向东依次有大门、正殿,两侧对称有南北厢房、南北耳殿。正殿面宽三间,进……[详细]
说到世界上最有钱的国家是哪一个?许多人可能会认为是美国或者迪拜,但其实都不是,而是一个叫做卡塔尔阿拉伯国家。那么今天排行榜123小编就来为大家列出世界十大富国,干性的小伙伴们快来看看吧。世界十大富国:……[详细]
合阳人在外地客人面前总喜欢用骄傲的口气提起自己的“四镇八塔,七十二个圪垯”。古镇历史悠久,高塔立地顶天,确实让合阳人脸上很有了些光彩。据清乾隆三十四年(公元1769年)所修《合阳县全志》记载,四镇指的……[详细]
鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址,在新县城关首府路西的一所宅子里。原有房屋60余间,座西朝东,北临小西街,南与县电影公司相连。解放初至九十年代此旧址房内均由居民居住,房内乱改乱建严重。1999年由国家文物局拨款对旧址进行了修……[详细]

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