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蟹壳黄

用油酥加酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等  发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘……[详细]
用油酥加酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等  发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘……[详细]
是 常 州 地 方 风 味 小 吃 , 俗 称 小 麻 糕, 常 与 大 麻 糕 相 配 作 礼 品 用 。 其 馅 心 有 荠 菜 、 葱 油 、 白 糖 、 明 油 豆 沙 等 4 种 。其 特 点 : 形 似 蟹 壳 , 色 呈 金 黄 , 油 多 不 腻 , 香 脆 酥 松 , 糖……[详细]
是 常 州 地 方 风 味 小 吃 , 俗 称 小 麻 糕, 常 与 大 麻 糕 相 配 作 礼 品 用 。 其 馅 心 有 荠 菜 、 葱 油 、 白 糖 、 明 油 豆 沙 等 4 种 。其 特 点 : 形 似 蟹 壳 , 色 呈 金 黄 , 油 多 不 腻 , 香 脆 酥 松 , 糖……[详细]
汤溪水库又称饶平北湖,位于黄冈河中游,距县城黄冈38公里。1958年11月至1959年12月兴建。  湖区东北临竹径,南界花桥温泉,西傍桃源洞,北抵三饶塔山,方圆约四五十平方千米,其中水域面积20万平方米,蓄水量2.8亿多万立方米,是潮汕地区最大的人工湖。周围群山环抱,峰峦叠翠;湖面波光粼……[详细]
属“天星醋”系列产品,由合川县天星桥第一麸醋厂生产, 1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有 70多年历史,源于问中保宁醋之技艺,结合当地水源和自然特点,经过加工和改进而制作成“从龙牌”天星醋。此产品不仅香气醇郁,粘稠性强,酸味纯正,回甜味鲜,而且具有不生花、不变质、不变味的特点……[详细]
人和动物最大的区别就是人有自己的思考,也正是因为这些思考,人们现如今才能够将文明不断的传承和发展,到现如今人们已经进入科技时代。不过即便动物没有开智,仍然有它们自己独特的方面,例如人们有很多发明就是从……[详细]
江苏省苏州市是我国著名的旅游城市,不仅有苏州园林、寒山寺等有名建筑,同时具备人文风光和自然风光,还有很多红色景点,特别适合与父母一起去,那么,你知道苏州红色旅游景点大全里有哪些地方吗?本站根据综合各方……[详细]
开平人很注重新年的团聚,本来大散四地的家人朋友们,一到新春佳节都会如潮水般回笼到自己的大家庭里,一起忙活气氛浓重的节日,很是热闹。开平这里的新年应该从年廿五就要开始准备了。准备新年是一件很烦人的事,但……[详细]
三潮水位于贵州省贵阳市修文县城北2公里观音山南麓潮水村,因夏秋间每日定时发大水三次,故名三潮水。在明代后期即作为著名的古迹载入方志。三潮水是一股清泉,出自山麓岩洞内,经龙嘴石注入池中。三潮水原名潮泉,……[详细]

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