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东沟“小狗肉”

东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉,而是兔肉,每一道工序都格外考究,甚至连起名也有渊源。首先,选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有“一看二拎”辨别兔子是否新鲜的绝活。看,就是看兔子眼睛是否发亮;拎,就是拎兔子肚皮。家兔肉质太松,口感较差,因而也拒绝使用。……[详细]
东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉,而是兔肉,每一道工序都格外考究,甚至连起名也有渊源。首先,选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有“一看二拎”辨别兔子是否新鲜的绝活。看,就是看兔子眼睛是否发亮;拎,就是拎兔子肚皮。家兔肉质太松,口感较差,因而也拒绝使用。……[详细]
“葫芦节”是拉祜族最隆重的传统节日,节日时间为每年农历十月十五日至十七日。此外,农历六月二十四日为拉祜族过火把节。每年农历正月初一至十一日,为拉祜族的“扩塔”即春节,也就是拉祜年。葫芦节每年农历的十月……[详细]
“佛儒文化千年盛,才子之乡美名传。”宋仁宗庆历四年,四川富顺县集资在县城南门建成一座文庙。此后,随着积极办学的热情不断,该县文风大开,“科举业绩”斐然,富顺因此有了“才子之乡”的美誉。富顺文庙以规模宏……[详细]
在遂宁,有着关于妙善公主的美丽传说。相传很早以前西域有个劫国(今新疆昌吉县北),劫王叫庄严。他们过着游牧生活,后来南迁到遂宁定居,建立城邦国,兴宁国,劫王改名妙庄。遂宁便是妙庄王建在涪江边的城垣。妙庄……[详细]
九坝镇上天池旅游景区为国家AAA级旅游景区。  地址:贵州省桐梓县九坝镇政府  上天池,国家AAA级风景区,地属贵州丘陵,位于贵州省遵义市桐梓县九坝镇。处于贵州北部,与重庆綦江区、南川区接壤,毗邻习水、仁怀、红花岗区、绥阳县、正安县等七个区县市。  上天池交通便捷,被誉为“渝黔咽喉”,嵩遵……[详细]
观赏形态各异的热带鱼,领略海洋世界的迷人与美丽。  景点介绍  观鱼平台位于蜈支洲岛景区内,是一个非常大气、漂亮的观景平台,来到这里,更是可以观看到五颜六色的热带鱼在清澈的海水中嬉戏,一群群的热带鱼在水中游动,场面甚为壮观,如果运气好还可以看到比较名贵的青衣、石斑鱼等,领略海洋世界的迷人与……[详细]
博白桂圆肉为地理标志保护产品。  提到博白的桂圆肉,那可是名声在外。早在1991年,-就被定为国家优质龙眼生产基地,1992年被命名为“桂圆之乡”。博白生产的生晒圆肉以其颗粒完整、干散、色泽金黄、营养丰富而饮誉全球,1993年在曼谷“93年中国优质农产品及科技成果设备展览会”上被评为银奖,……[详细]

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