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叉烤野鸡片介绍

盐城传统名菜。盐城东临黄海,西襟湖荡,盛产野鸡。入冬时雄雉肉多味美,素为时令名菜。尤以叉烤野鸡片,外脆里嫩,油润爽口,更增添野生禽的特有风味。制法为选取野雄鸡一只(重约1000克),将鸡肉切成薄片,加黄酒5克、白酱油25克、白糖5克浸渍,再放入断茸的虾仁、猪肥肉和适量葱、姜末、精盐、白胡椒……[详细]
盐城传统名菜。盐城东临黄海,西襟湖荡,盛产野鸡。入冬时雄雉肉多味美,素为时令名菜。尤以叉烤野鸡片,外脆里嫩,油润爽口,更增添野生禽的特有风味。制法为选取野雄鸡一只(重约1000克),将鸡肉切成薄片,加黄酒5克、白酱油25克、白糖5克浸渍,再放入断茸的虾仁、猪肥肉和适量葱、姜末、精盐、白胡椒……[详细]
每年的11月21日为世界问候日。世界问候日的由来第一个世界问候日是在1973年11月21日,当时正处在第四次中东战争期间,为了为促进埃及和以色列之间的和平,来自澳大利亚的姆可马克与米切尔兄弟两人,自费……[详细]
安邱固堆遗址为文化旅游景点。  安邱堌堆遗址位于菏泽市区东南12公里,经过1969、1976年两次试掘和1984年正式发掘,发现了晚商文化、早商文化、岳石文化、龙山文化依次叠压的文化层堆积,填补了岳石文化在鲁西南地区分布的空白,和鲁西南地区龙山文化与商文化之间的缺环。2001年,安邱堌堆遗……[详细]
石佛山森林公园  衍仙山位于城北5公里,传说晋代延平人衍客在此结伴炼丹成仙。峡谷岩壁上巍然屹立一尊高约15米的浑然天成的石佛,故又名石佛山。传说晋代南平人衍客在此炼丹成仙,故又名衍仙山。这里峦重叠,峭岩异岫,草绿林翠,竹茂花香,涧泉叮咚,霞光迷人。峡谷两边绵延几百米的芭蕉林满目葱绿,像一片……[详细]
出生于上世纪七八十年代的潮汕人,童年时向往的地方莫过于“铺仔”(小商店)了。记得那时的铺仔有家庭式的,也有“铁铺仔”。家庭式的铺仔就是在自己家里经营,靠门前的墙半人高以上的地方开砸出长方形的“窟窿”,……[详细]
凤桥水蜜桃为地理标志证明商标。   凤桥水蜜桃有早、中、晚熟品种,成熟期在7-9月,是嘉兴市最大的水蜜桃生产基地,面积达6500亩, 总产量10000吨。     2001年,凤桥水蜜桃获省优质农产品金奖,获嘉兴市农博会优质产品称号。     凤桥水蜜桃果实外观艳丽,风味佳美,汁多味甜,具……[详细]
点  除山水景观而外,最显著的特点是因为电影《刘三姐》的大部分场景在阳朔至福利一带拍摄,处处留下了刘三姐的身影、足迹,令人心驰神往。介  绍  “刘三姐水上公园”指阳朔县城到普益乡江段的山水风光。素有“钻石水道”之誉。这是漓江下游,全长20公里,游程往返40公里,漓江两岸40平方公里都属于……[详细]

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