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淮安菜介绍

淮安著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。  淮安菜主要指古代淮安(原县级淮安市,今淮安市淮安区,下文同)菜系,兼辅以今淮安市(原淮阴市)菜系。淮安菜是淮扬菜的主要分支之一,简称“淮菜”。《尚书》录:夏代有“淮夷贡鱼”,这似应……[详细]
淮安著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。  淮安菜主要指古代淮安(原县级淮安市,今淮安市淮安区,下文同)菜系,兼辅以今淮安市(原淮阴市)菜系。淮安菜是淮扬菜的主要分支之一,简称“淮菜”。《尚书》录:夏代有“淮夷贡鱼”,这似应……[详细]
胶州湾蛤蜊为农产品地理标志产品。  胶州湾蛤蜊是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品。“胶州湾蛤蜊一直都是青岛水产品的代表,其中红岛蛤蜊知名度最高。这次将胶州湾蛤蜊纳入地理标志产品保护,标志着青岛蛤蜊品牌建设迈出了实质性的一步。”城阳区海洋与渔业局的一位负责人表示,此前,山东省评出的十……[详细]
安泽连翘,山西省安泽县特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“安泽连翘”实施地理标志产品保护。安泽连翘清热解毒,降血压、降血脂,其花、叶、果均有疗效,是一种应用广泛的……[详细]
施秉头花蓼,产于贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县。多年生匍匐草本。茎丛生,基部木质化,节部生根,节间比叶片短,多分枝,疏生腺毛或近无毛,一年生枝近直立,具纵棱,疏。主要价值:全草入药,治尿道感染、肾盂……[详细]
日常生活中有很多小伙伴都很相信星座,并且在开始恋爱或者是已经恋爱的时候,都会进行星座测试,来看看伴侣之间星座的适配度。那么白羊座和什么星座是最配的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。白羊座和什么星座……[详细]
会宁人的“年”实际上从“腊月八”一过就开始了,老家有个俗语说“上正下腊月”,意思是从腊月的下半月开始一直到正月的上半月,都应该属于过年的时间。腊月初八日,俗称“腊月八”,“腊月八”的习俗各地大同小异,……[详细]
茶叶的栽培与加工,在蒲圻已有着悠久的历史。骏驰名中外的“松峰绿茶”,因主产于蒲圻羊楼洞的松峰山而得名。被誉为“松峰茶王”的松峰山上两株近达丈高的古亲本,至今枝叶繁茂,清香沁人。“松峰绿茶”其风格独特,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,是羊楼洞茶场的拳头产品。它靠……[详细]

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