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大头菜 大头菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以上，外形整齐美观的大头菜为原料，刨去外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸“走鲜”（浸泡），浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天，在卤中洗净捞起，再转缸走鲜三至四天，即成为半成品。将半成品在卤中洗净捞起，倒……[详细] |
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大头菜 大头菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以上，外形整齐美观的大头菜为原料，刨去外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸“走鲜”（浸泡），浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天，在卤中洗净捞起，再转缸走鲜三至四天，即成为半成品。将半成品在卤中洗净捞起，倒……[详细] |
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沙溪遗址为文化旅游景点。 沙溪遗址位于北仑区柴桥沙溪村北部，穿山至白峰公路南侧，海拔19米的蛇山东面。1987年，遗址西北部靠近蛇山一侧仍为一块高地，与蛇山东坡相绵延。后因砖瓦厂不断取土烧窑，高地渐被削平，遗址上部的商周文化层消失殆尽，新石器时代晚期文化层也遭到严重破坏，现在遗址面积约7……[详细] |
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如果要说巨兽、怪物等词，恐怕大家都会想到恐龙(古代地球上最著名的10大恐龙排行榜)、鲨鱼(全球10大最可怕的鲨鱼排行榜)等动物吧。但是如果说史前十大巨兽，那么霸王龙都不能说称霸呢!下面本站为你公布史前……[详细] |
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湖北恩施灯戏故里位于恩施市中心城区向东北行进约40公里的白杨坪乡。该乡67岁的孟永香老人是恩施灯戏第九代传人，据说她已有60年的灯戏表演生涯。17日，记者来到恩施灯戏故里白杨坪乡，见到了孟永香老人。孟……[详细] |
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扬州市市花——琼花、芍药1985年7月18日，扬州市第一届人民代表大会常务委员会第16次会议决定，扬州市市花为琼花。2005年1月5日，扬州市第五届人民代表大会常务委员会第12次会议决定，增补芍药为扬……[详细] |
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甘南卓尼县的藏区内，至今还流行着一种古典的锅庄舞。每年的“曼拉节”，当地老百姓都要在开阔的场地上集体表演一种祈祷平安吉祥和五谷丰收的舞蹈，舞者手里拿着一个形似“巴朗”的双面羊皮鼓道具，随着沉稳劲健的舞……[详细] |
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在中国军事史上，极少有像黄埔军校这样，在非常短暂的时间内，培养了那么多顶尖的军事家，而且那么深刻地影响和左右了历史进程。从东征和北伐，到抗日战争、解放战争，这些人都成为了风口浪尖上的英雄，换个说法，那……[详细] |
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