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菜系：苏菜 口味：鲜香 价格：10-40元 特色：肉香味十足，且非常酥松。 原料： 五花肉600克，料酒115克，老抽75克，冰糖60克，醋3克，盐3克，香葱或香菜少许。 制作方法： 1．五花肉切成大小一致的方块，浸没在冷水中，再放约100克的料酒，15分钟后拿出简单冲洗一遍……[详细] |
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菜系：苏菜 口味：鲜香 价格：10-40元 特色：肉香味十足，且非常酥松。 原料： 五花肉600克，料酒115克，老抽75克，冰糖60克，醋3克，盐3克，香葱或香菜少许。 制作方法： 1．五花肉切成大小一致的方块，浸没在冷水中，再放约100克的料酒，15分钟后拿出简单冲洗一遍……[详细] |
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珞巴族家庭特别重视为死者治丧，力图以此慰藉亡灵，并表达对其哀悼怀念之情。珞巴族多采用土葬和树葬，礼俗相当复杂，禁忌繁多，以示尽了孝道。病人去世后，通常由背尸人来料理。将死者头朝外，以示他已经“走”了。……[详细] |
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建国前，境内丧葬礼仪极其繁琐铺张，而且封建迷信色彩浓重。均为木棺土葬，尤以柏木棺、杨木寿为最荣耀。儿女侄孙均戴孝，儿子百日不理发，儿女服孝期3年，侄孙辈1年，房门帖白条，3年内不帖春联。一般要经过守灵……[详细] |
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廖政国（1913—1972），河南省息县人。1930年参加中国工农红军，同年加入中国共产党。土地革命战争时期，任黄安独立团副连长、连长，红四方面-卫营连长、副营长，红四军第十二师三十六团营政治教导员，军委补充团营长、副团长、代团长。参加了长征。抗日战争时期，任新四军第三支队六团营长，江南人……[详细] |
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有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭，觉得这种姿势和仪态有品位。但学了之后也只是偶尔用用。在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人，想必都是奇葩。刀叉是冶金术成熟以后才有的用具。而冶金术是十五世纪才发明的，在广泛应用……[详细] |
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“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光，可以看到阳光穿透薄饼，令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处，隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹，说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里……[详细] |
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龙赛湖，位于应城西南，跨东径113°29′—113°31′，北纬30°48′—30°51′。有两个子湖，上名赛湖，下名龙湖，水域相通，实则一体。该湖属自然形成，原是一个泛水湖，上源渔子河、毛家河诸港水，下通天门河，原有水面55000余亩，盛产鱼蟹、野鸭等水禽水产品。1969年，汉北河改道，……[详细] |
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