您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 苕菜狮子头

苕菜狮子头

菜系:苏菜  口味:鲜香  价格:10-40元  特色:肉质细嫩,鲜爽可口,苕菜清香,是春季时令佳肴。  原料:  猪肉500克,蓄菜100克,荸荠100克,金钩30克,火腿50克,盐3克,胡椒粉3克,料酒20克,蛋清豆粉40克,猪油500克,姜10克,葱15克,鲜汤500克,味精1克,水……[详细]
菜系:苏菜  口味:鲜香  价格:10-40元  特色:肉质细嫩,鲜爽可口,苕菜清香,是春季时令佳肴。  原料:  猪肉500克,蓄菜100克,荸荠100克,金钩30克,火腿50克,盐3克,胡椒粉3克,料酒20克,蛋清豆粉40克,猪油500克,姜10克,葱15克,鲜汤500克,味精1克,水……[详细]
系光绪年间城内“悦来馆”的伙计,绰号“帽盖李”者创制。其特点是:面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前,先舀一小碗酸汤,谓之“渴汤”尝鲜。食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗盛面条(约50克)。食汤面时,向面碗内浇上臊子,倒入酸汤;食干面时,……[详细]
苍山大蒜历史悠久,东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。它是在兰陵县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。为山东省传统……[详细]
土家人很注重礼仪,见面要互相问侯,家有来客,必盛情款待。土家族平时粗茶淡饭,若有客至,夏天先喝一碗糯米甜酒,冬天就先吃一碗开水泡团馓,然后再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包……[详细]
沈阳东塔永光寺为文化旅游景点。  东塔永光寺建于清崇德八年(公元1643年)癸未仲春,顺治二年(公元1645年)乙酉仲夏告竣,是当时绕盛京城东、西、南、北四塔之一。据寺内碑文记载:“东为慧灯朗照,名曰永光寺;南为普安众庶,名曰广慈寺;西为虔祝圣寿,名曰延寿寺;北为流通正法,名曰0寺。”四塔……[详细]
顺德区大良镇,在明代景泰三年设置顺德县前,这里原是“太艮峡”河畔的“太艮村”。黄萧养农民起义失败后,明王朝划南海的四都三十七堡和新会白藤等地,设置了顺德县,意为“顺天之德”,并把县治设在曾是当时起义军……[详细]
春节是土族人民最隆重的节日,节日前从腊月二十三送灶神就开始准备,打扫房屋、缝制新衣、杀猪宰羊、烙、炸蒸馍等。民间有“快腊月,慢正月,不过三十不歇脚”之说。在除夕上午,平时借用的家具及其它物件都要自觉送……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com