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豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门，往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃，是把凉粉放在烧热的平底油锅上，略煎一下，等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃，……[详细] |
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豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门，往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃，是把凉粉放在烧热的平底油锅上，略煎一下，等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃，……[详细] |
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中国春节的由来，是为了抵御传说中“年”这个怪兽的入侵，人们穿上红衣服，燃放鞭炮都是为了驱赶怪兽，延续到至今，春节已经成为了我们阖家团聚的一个重要日子，我国的历史源远流长，民间的……[详细] |
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李傕是东汉时期的一个将领，他是奸臣董卓手下的一位部将，据说他烧杀抢劫，无恶不作，虽然现在没有名声，但是在东汉时期的恶名还是非常大的，而这位人士自称是李广的后代，这是真的吗?我们一起去了解一下吧!李傕是……[详细] |
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庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国地理标志产品。庆阳市是全国苹果最佳适宜栽培区之一，所辖县区大部分为“中国优质苹果基地重点县”，是甘肃省苹果种植面积最大的市。该市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温……[详细] |
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起凤山寺为文化旅游景点。 起凤山寺位于黎平县孟彦镇芒岭村，地处山谷区，海拔550.2米，起风山上古树葱茏，遮天蔽日。有合抱的古松、杉、柏和梓木，尤其以桂花树居多。每年八月，山上一片飘香。林中奇花异草，数不胜数。孟彦河从山前流过。属亚热带季风湿润气候，适应各种农作物的生长，当地主产水稻、油……[详细] |
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三鲜头汤 三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，配以黄芽菜、冬笋片、豆面（线粉）等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名（因鸡有翅膀可代表空中的飞禽）。具体备料如下： 一、肉圆——取料于猪的精肉，剁成肉酱，加少量盐花、味精和黄酒，团成略小于乒乓……[详细] |
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作为市级非遗项目，高亭“迎神赛会”至今已有500多年历史。若将半世纪作为一个时段来回顾，那么，站在这条时间之河的下游，回溯源头，人们会发现：走近“迎神赛会”，仿佛触摸到松阳西南山村的文化脉搏，悠远而顽……[详细] |
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