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睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤。 睢宁粉皮，又称“沙集粉皮”，传称“张家粉皮”，是一种地道的农家菜。相传，睢宁水粉皮起源于……[详细] |
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睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤。 睢宁粉皮，又称“沙集粉皮”，传称“张家粉皮”，是一种地道的农家菜。相传，睢宁水粉皮起源于……[详细] |
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遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。曾……[详细] |
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风筝作为一项古老的民间体育活动，有着二千多年的历史，一直融入中国传统文化之中。风筝文化逐步成为我国民俗文化的重要内容之一，尤其是与中国的习俗、节日、文化融合使风筝的内容更加丰富，最终形成具有浓郁东方文……[详细] |
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结婚习俗是不一样的，不同地区，不同民族，都有着各自不同的特点，佛山也有自己独特的结婚习俗。今天我们就来看看佛山文化的结婚习俗吧。首先，男家必须得送聘礼，这对于佛山人来说是比较重视，送的聘礼越多就代表男……[详细] |
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田家大院为全国重点文物保护单位。 田家大院位于岩脚镇太和村田家寨,建于民国十年左右,封火墙碉楼维护四合院,穿斗式歇山顶建筑,小青瓦顶。该组建筑布局严谨，灰塑、木雕、壁画等技艺精湛，具有浓郁的地方建筑特色，有着较为先进的排水系统。 田家大院所在的太和村，位于岩脚镇的中心区，坐落在风景秀丽……[详细] |
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自古以来，清明就是祭奠祖坟，悼念已故亲人的日子。然而，莆仙地区有个独有的风俗，除了清明节祭墓外，冬至也是主要祭墓日。清明和冬至选祭扫日有讲究莆田民俗专家林洪国说，按照莆仙自古风俗，在清明或在冬至祭墓，……[详细] |
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二仙洞石刻为河南省文物保护单位。 二仙洞位于登封市区北嵩山太室山三皇口东400米处，坐北面南，三面悬崖峭壁，开凿时代当在明代之前。该处两洞为天然形成，东洞为二仙洞，洞内现存佛像五尊，其中西一尊为明代雕刻，洞东西宽4.8米，高3.8米。西洞为附属洞，宽9.8米，深4米余。 二仙洞俗称“嵩……[详细] |
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