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竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3……[详细] |
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竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3……[详细] |
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老虎和狮子之间孰强孰弱一直是人们热议的话题，不过就老虎而言，它有着三大本领，而且这三大本领是狮子难以匹及的。如果单从这三点来说，狮子或许不及老虎。那么老虎的三大本领是什么呢?一起来了解一下吧。老虎的三……[详细] |
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中国饮食文化是一种广视野、深层次、高品位的悠久区域文化，有着博大精深，源远流长的特点，而全国每个省份都有结合地域特点形成自己的独特美食自成菜系，本文就为大家整理了中国最会吃的十个省份，一起来看看吧。中……[详细] |
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如今的节日越来越多，也越来越世俗化、商业化。与当今匆忙喧闹的节日气氛相比，捷克民间古老的圣诞节习俗崇尚大自然，贴近生活，纯朴浑厚，有民俗研究价值。捷克民间圣诞节习俗与“冬至”这一节气有着与生俱来的联系……[详细] |
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列日位于比利时东部默兹河与乌尔特河交汇处，邻近比利时与荷兰的边境，是该国重要城市之一，也是列日省首府。该城市为瓦隆大区的经济和文化中心，在比利时的经济、教育、文化发面发挥着巨大作用。 虽然列日的旅游业不是很发达，但是却有着众多知名的旅游目的地，建于16世纪的列日大主教领地宫殿气势恢宏，不……[详细] |
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吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅……[详细] |
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鱼类，一个常见的动物。但是也有比较特殊的鱼存在，这种鱼可能生存在类似于亚马逊河流等地方。例如：镜子鱼。镜子鱼又名三道鲤，因为镜子鱼身上只有三道鳞，另外，镜子鱼是鲤鱼的一种。下面本站就来为大家介绍镜子鱼……[详细] |
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