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无锡传统四大特产

无锡油面筋的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年(19世纪中期)出现,第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。……[详细]
三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1927年,慎馀肉庄(三凤桥肉庄的前身)开张后……[详细]
惠山泥人为地理标志保护产品。惠山泥人为国家级非物质文化遗产。  惠山是江南风景胜地,游人来到高山,几乎处处都可以看到著名的惠山泥人。  据说从宋代开始,惠山就有泥人了。清朝以后,泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,……[详细]
三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1927年,慎馀肉庄(三凤桥肉庄的前身)开张后……[详细]
无锡油面筋的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年(19世纪中期)出现,第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。……[详细]
阳山水蜜桃为地理标志保护产品。阳山水蜜桃为地理标志证明商标。阳山水蜜桃为农产品地理标志产品。  无锡是中国四大名桃产区之一,阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。阳山种桃历史已有800多年,早在南宋宝庆三年建造的陆墟桥桥联上就有“雁齿云排红迷桃岸”之句。明万历《无锡县志.土产》载:“果之属,有梅、……[详细]
超级坑矿井位于西澳大利亚中南部的重要矿业城市卡尔古利市,是该市面积最大的露天金矿开采区。它大约长3.6公里,宽1.6公里,深512米,从太空上可以清晰的看出,被誉为地球上最大的“人造伤疤”之一。  超级坑矿井首先由澳洲商人阿兰邦德(Alan Bond)建立,邦德曾买下多个旧矿的矿场租约以获……[详细]
图什业图赛马场  图什业图赛马场位于旗所在地巴彦呼舒镇东侧,紧靠111国道处。总体设计立足长远、兼顾眼前、系统建设、综合开发,逐步形成集吃、住、行、游、购、娱为一体的当地标志性建筑群落,将为全旗“那达慕”大会、赛马节提供一流的赛场。总占地面积50万平方米,主体建筑面积13.7万平方米。主席……[详细]
梅河大米为地理标志保护产品。梅河大米为地理标志证明商标。  特定品质    米质圆润,晶莹剔透,清香宜人,富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素   “梅河大米”产自吉林省梅河口市,这里农业生态环境非常适合水稻种植,使得大米品质极佳,米粒晶莹如玉,米饭清香宜人,软硬适口,冷饭不回生,深受消费者欢……[详细]
南京大屠杀,大家都知道,抗日战争中日本人在中国南京犯下的滔天罪恶,30余万平民被屠杀。而在南京大屠杀中,一个外国人约翰·拉贝不可忽视,他利用纳粹德国的身份,救下了25人中国百姓,并留下了……[详细]
参观过故宫、颐和园、北海吗?你注意没有这些皇家建筑多用什么颜色?皇家建筑通常是黄色的琉璃瓦,红色的砖墙。为什么喜欢用黄色和红色呢?这与我们中国人对颜色的看法有关。黄色在我国自古以来被认为是尊贵的颜色,……[详细]
妇女穿大襟袄、坎肩,多以灯芯绒为原料,喜紫红、绿等艳丽的色彩,并镶有花边;一般戴盖头,姑娘戴绿的,少妇戴黑的,老妇戴白的;少女平日梳长辫,戴彩色纱巾,节日戴红、绿色礼帽。……[详细]

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