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成正和 (1945～) 江苏南京人。中共党员。1961年毕业于南京市上新河中学。后回乡务农，业余从事文学创作。1980年被破格录用，在江苏省文联、作协工作。1985年后历任中国作协江苏分会副秘书长、党组成员、-书记，江苏省作协党组成员、专业创作组副组长，第四、五、六届理事及第三届常务理事……[详细] |
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在吃饭时，是有很多需要我们注意的，吃的开心，心情好，利于自己，吃的不开心，也是折磨自己的身体。下面来看：我们在吃饭时，最忌讳的事情有哪些？1、不要把筷子插在米饭上，是最不吉利的事。因为把筷子放在米饭中……[详细] |
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在云南省文山州丘北县，居住着8万多苗族群众，虽然他们大都生活在偏远的山区，条件艰苦，却传承着苗族人许多悠久的文化与生活习俗。“拖媳妇”，正是苗族男女在恋爱婚姻过程中男方对女方表达爱慕之情的一种方式。每……[详细] |
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罗甸县边阳镇制作的荞灰豆腐，全国独一无二，是极富盛誉的地方副食品，用它制作的菜肴，清香、细嫩、口感好，由于风味独特，深受广大群众喜爱。 荞灰豆腐仅产于边阳镇街上，若在他乡制作，其质地、口感均无法与原产地正宗荞灰豆腐相比，这犹如茅台镇上生产的“国酒”一样，非此地、此水不能酿制此酒；同样，非……[详细] |
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花菇无黄蛋：长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候，既要蒸熟，又不能让蛋清流出，破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋，蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋，往往惊叹不已。牛中三杰：“牛中三杰”曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓“牛中三杰”是指：“……[详细] |
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阎锡山是山西省定襄县河边村人。河边村原属五台县，所以早先便称阎锡山为五台人。因此，阎锡山主政山西之后，乡间便有“学会五台话，就把洋刀挎”的民谣流传。于是，阎锡山与位于五台县境内的五台山便有了一种“天然……[详细] |
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锡伯族的娱乐卷熊头：为锡伯族聚居乡一种冬季体育活动。卷（juan）为踢的同意语，系锡伯乡的土语，熊头为锡伯语琼Qiong头Tou的音变。琼头实为一种土生土长的足球，外壳以牛皮制成，内胆用猪或牛膀胱，充……[详细] |
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