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樊川小肚介绍

樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚,俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘,配料为豆腐皮与淀粉,调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨,煨时把握火候,才能入味,成为香味扑鼻的蒲包肉。  樊川小肚可溯至清代早期,距今约有300余年之久。相传,樊川古镇上有一位名叫陆高……[详细]
樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚,俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘,配料为豆腐皮与淀粉,调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨,煨时把握火候,才能入味,成为香味扑鼻的蒲包肉。  樊川小肚可溯至清代早期,距今约有300余年之久。相传,樊川古镇上有一位名叫陆高……[详细]
肇庆有祟禧塔、元魁塔、文明塔、巽峰塔四座明代古塔,耸立于西江两岸,南北各两座,相互呼应,成为西江流域历史文化的重要遗产。郭沫若同志在这里留下了“四塔擎天天宇稳”的诗句。在这四座塔中,数崇禧塔年代最早,……[详细]
红军碑林为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  红四方面军为了打败敌人的“川陕会剿”计划,并向川西和甘南扩大革0据地创造有利条件,为接应中央红军北上,使两支主力红军密切配合协同作战,接照党中央和军委电示,于1935年3月28日发起了强渡嘉陵江的攻势,歼敌10000余人,攻占了北迄青川平武,南……[详细]
庐山御碑亭为全国重点文物保护单位。  庐山御碑亭是明朝的开国皇帝朱元璋,于明洪武二十六年(公元1393年)所建。朱元璋建御碑亭,既是为了感谢、纪念对明朝建立有功的周颠;更是为了宣扬“君权神授”,他当皇帝是“天意”,以此蛊惑人心,愚弄民众。  御碑亭建在庐山仙人洞附近的白鹿升仙台上,传说周颠……[详细]
张家界酒精选高山生态粮及深山活氧山泉水为酿造材料,采用白酒最佳储藏容器陶坛,储藏在常年恒温20度左右、湿度78%左右的窖藏仓库。张家界酒承接土家传统酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,酿制出酒香醇厚、回味……[详细]
流传于金沙江畔的元谋县小凉山彝族(诺苏)地区的彝族史诗——《阿鲁举热》。阿鲁举热是史诗主人公的彝语名字译音,他是彝族人民群众中广泛传扬的英雄形象。史诗讲述了阿鲁举热一生中的重要经历,史诗开头讲述了阿鲁……[详细]
张成墓碑为菏泽市文物保护单位。  张成墓碑  立于成武县南鲁集镇白海村南张氏先茔墓地内,东侧五米立有翁仲,翁仲南有神道和石质林门。张成为元代亚中大夫两淮都转运盐使张孜的父亲,至大四年(公元1311年)去世,葬于成武小房里,墓碑立于元代延祐二年(公元1315年)三月,碑文由翰林侍讲学士、中奉……[详细]

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