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马蹄桂鱼介绍

马蹄桂鱼  取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味     取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味,胡萝卜切成细长条,过油,用鱼肉片圈成马蹄花样,中间插一根胡萝卜细条,上笼6分钟,鱼嘴中放入一段硬物,同鱼尾一起上笼蒸熟,装盘,原汤汁加入少许鸡汤、盐、味精勾芡,淋色拉油。再用红樱桃点缀鱼眼和鱼嘴即成。 ……[详细]
马蹄桂鱼  取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味     取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味,胡萝卜切成细长条,过油,用鱼肉片圈成马蹄花样,中间插一根胡萝卜细条,上笼6分钟,鱼嘴中放入一段硬物,同鱼尾一起上笼蒸熟,装盘,原汤汁加入少许鸡汤、盐、味精勾芡,淋色拉油。再用红樱桃点缀鱼眼和鱼嘴即成。 ……[详细]
乳扇,是一种牛奶制成的乳制品,长约定俗成5——30厘米,宽10—12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对”。制作时先把鲜牛奶煮沸,加入食用酸制成的“酸奶”,再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片,然后在竹架上晾干而成。为乳黄色,油润光滑,清香甜美,营养丰富,携带方便,是一种馈赠亲友……[详细]
白塔镇桐坑乡流传着一个有关乌石部仙脚迹的神话故事!乌石部是一块圣石名,也是一地名。因石的所在地而得此地名。它在乡里西面约五华里的山上,圣石所在四周的耕作区,乡里人管叫它为乌石部。这乌石部状像一个直径四……[详细]
腰斩是用重斧从腰部将犯人砍作两截。这种刑罚非常残忍。因为人的主要器官都在上半身,因此犯人被从腰部砍作两截后,还会神志清醒,过好长一段时间才断气。这种刑罚因过于残暴,而于雍正年间被废除。中国历史上死于腰……[详细]
目前在韩国烤肉、拌饭、泡菜等美食深受大众的欢迎,这些食品内含卡洛里较低,属于健康食品,被注重身体健康和生活质量的素食主义人们所认同。想要了解韩国的饮食,首先要知道韩国人“心身如一”的传统思想,所谓的心……[详细]
青蛙这种动物在我们日常生活中非常常见,而且世界上的青蛙种类也是非常多的。之前小编给大家讲过一种叫做棘腹蛙的动物,它的体型比较肥大。今天小编给大家介绍的也是一种青蛙,它叫做红眼树蛙,它的体型中等。那么它……[详细]
木子腐乳是湖南省常德市津市的特产。木子腐乳王是李氏祖传食品中的瑰宝,产品入口清香,回味圆畅,风味独特,令人难忘,一扫市井俗味,尤生香雅之感,实为居家、旅行、馈赠之佳品。  木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)是津市市十八子食品有限公司的知名品牌,木子腐乳秉承悠久的传统工艺、优选天然的绿色大豆、采……[详细]

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