您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 三套鸭

三套鸭

“三套鸭”是扬州地区久负盛名的一款传统名菜。扬州和高邮一带盛产湖鸭，是金陵制作“南京板鸭”、“盐水鸭”的优质原料。扬州厨师早在古代就利用鸭子制成各种菜肴，如“鸭羹”、“叉烧鸭”以及明代的“清汤文武鸭”等。　　到了清代；又用鲜鸭和板鸭蒸制成“套鸭”。清代《调鼎集》上曾记有套鸭的制法：“肥家……[详细]

三套鸭

水葩古寨

水葩古寨系“恩铭故里·原生水寨”其中之一，位于荔波、三都水族分布的中心区，是水族村寨中环境最优美、民风最淳朴、年代最久远的一个自然村寨，距荔波县城12公里，“荔三公路”穿寨而过，交通便利，区位优越。水葩古寨就像万亩原林中的一朵鲜花，是水族地区的一朵奇葩,故因此而得名。水葩古寨自古以来享有“……[详细]

阿塞拜疆礼仪习俗

“阿塞拜疆”一词，据说源于阿拉伯语，意为“火的国家”。其远古先民可追溯到自古即已居住在南高加索东部的当地居民，以及在公元前后侵入的伊朗和突厥部落——金梅利亚人、斯基泰人、匈奴人、可萨人、乌古斯人等。3……[详细]

最值钱的铜钱排行榜第一相当稀少咸丰通宝价值几百万

中国历史有几千年的漫长时间，每个王朝都有自己的货币，大部分货币都是铜钱，那么接下来就让我们来一起看一看最值钱的铜钱排行榜，详细了解一下都有哪些知名铜币吧！最值钱的铜钱排行榜1.祺祥重宝2.辽代年号钱3……[详细]

李宏亮烧鸡

烧鸡是我国传统的家禽熟制品之一，色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特，特别适合旅行和野外工作人员携带，是一种很有发展前途的食品。……[详细]

“冬至大如年” 习俗传承近3000年

12月22日，冬至节气至。民俗专家表示，冬至不仅是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，古代民间有“冬至大如年”之说，其节日习俗传承已近3000年，是宝贵的非物质文化遗产。古代的人们一直认为……[详细]

涞源农历七月十五风俗

十里不同风，百里不同俗。涞源一年四季，岁时节日，都有活动，俗称过节。除正月初一过大年、八月十五中秋节外最为隆重外，第三个大节便是七月十五。农历七月十五，道教称为“中元节”，佛教称为“盂兰盆节”，民间称……[详细]

全国地名搜索